การวางแผนจัดวางชุดครัวให้เหมาะสม

ห้องครัวในรัสเซียไม่เพียงแต่เป็นห้องเสริมที่ติดตั้งเครื่องใช้ในครัวเรือนเท่านั้น แต่ยังเป็นพื้นที่รับประทานอาหารอีกด้วย นี่คือใจกลางของบ้านซึ่งเต็มไปด้วยความอบอุ่นและความสะดวกสบาย เป็นสถานที่แห่งการสื่อสารที่ส่งเสริมความตรงไปตรงมา

เกี่ยวกับความจำเป็นในการเขียนแบบเค้าโครง

ไม่จำเป็นต้องเร่งรีบกับการติดตั้งระบบน้ำประปา ระบบระบายน้ำ ระบบทำความร้อน ระบบจ่ายไฟฟ้า และการติดตั้งปลั๊กสำหรับห้องครัว ในการระบุตำแหน่ง ควรใช้ภาพวาดการติดตั้งเป็นฐาน ซึ่งจะต้องระบุจุดเชื่อมต่อของอุปกรณ์ได้อย่างแม่นยำ

หากไม่มีการออกแบบเช่นนี้ แม้แต่ปลั๊กไฟที่จ่ายไฟให้กับอุปกรณ์ต่างๆ ตั้งแต่ตู้เย็นไปจนถึงไฟบนเคาน์เตอร์ก็ไม่สามารถวางได้อย่างถูกต้อง

ส่วนใหญ่เชื่อมต่อกันแบบถาวร บางส่วนอยู่เป็นกลุ่ม บางส่วนอยู่ใต้เคาน์เตอร์ บางส่วนซ่อนอยู่หลังตู้ การวางตำแหน่งท่อแก๊ส สายเคเบิลโทรทัศน์ และอินเตอร์เน็ต ต้องมีการเชื่อมที่แม่นยำ

ควรใส่ใจเป็นพิเศษกับเครื่องล้างจาน เครื่องซักผ้า อ่างล้างจาน ซึ่งเชื่อมต่อกับแหล่งจ่ายน้ำ ระบบระบายน้ำ และไฟฟ้าใต้พื้นผิวการทำงาน

มักมีอุปกรณ์ใหม่ๆ เกิดขึ้นในครัวซึ่งจะต้องจัดเตรียมตัวเลือกเพิ่มเติมไว้ล่วงหน้า

แบบและขนาดพื้นที่ห้องครัว

ในการที่จะทำให้โครงการติดตั้งชุดครัวเสร็จสมบูรณ์ จะต้องมีการจัดเตรียมพื้นฐานไว้ ซึ่งก็คือแบบแปลนห้องที่วัดขนาดไว้ จะต้องประกอบด้วย:

• ผังพื้นที่ระบุขนาดปริมณฑล ตำแหน่งของช่องหน้าต่างและประตูพร้อมบานเปิด ท่อ และอุปกรณ์ทำความร้อน ถ้ามีการติดตั้งไว้แล้ว (การสื่อสารแบบซ่อนจะระบุไว้เมื่อติดตั้ง)
• แผนผังผนังพร้อมรายละเอียดความสูงและความกว้าง ช่องเปิดต่างๆ ระบบทำความร้อน (ติดตั้งระบบสื่อสารโดยอ้างอิงอย่างแม่นยำถึงทางออกของผนัง กล่องไฟฟ้า ช่องเปิดระบายอากาศ ช่องรับแก๊ส (ถ้ามี))

บนพื้นฐานนี้ โครงการติดตั้งดำเนินการโดยคำนึงถึงกฎสามเหลี่ยมทองคำ (เตา – อ่างล้างจาน – ตู้เย็น) ซึ่งช่วยให้วางเครื่องใช้ไฟฟ้าได้ถูกต้อง สร้างความสะดวกในการทำงาน และใช้พื้นที่ได้อย่างเหมาะสม

การเคลื่อนไหวน้อยที่สุดระหว่างวัตถุหลักของห้องครัวจะสำเร็จได้ หากอ่างล้างจานตั้งอยู่ตรงกลางพื้นที่ทำงาน โดยวางเตาและตู้เย็นไว้ที่ด้านข้างห่างออกไปประมาณช่วงแขน อาจวางเป็นรูปสามเหลี่ยมหรือเรียงกันก็ได้ ขึ้นอยู่กับขนาดของห้อง การวางตู้ระหว่างกันซึ่งมีเคาน์เตอร์เป็นพื้นผิวการทำงาน จะช่วยให้คุณมีห้องครัวที่สะดวกสบาย

กำหนดความสูงของท็อปโต๊ะ

เคาน์เตอร์ท็อปเป็นส่วนหลักของชุดครัว อาหารถูกตัดและเตรียมบนนั้น เมื่อ 50 ปีก่อน มาตรฐานความสูงที่แนะนำสำหรับเคาน์เตอร์ครัวคือ 85 ซม. ออกแบบมาสำหรับผู้หญิงที่มีความสูงเฉลี่ย 163-170 ซม.

ความสูงของผู้หญิงยุคใหม่เพิ่มขึ้น การวิจัยล่าสุดด้านสรีรวิทยาและหลักสรีรศาสตร์ได้แสดงให้เห็นว่าความสูงของโต๊ะที่เหมาะสมและการจัดวางโมดูลอย่างเหมาะสมสามารถลดภาระของผู้หญิงได้ถึง 30% โดยการทำแบบเดียวกันในตำแหน่งที่แตกต่างกัน คุณสามารถใช้กล้ามเนื้อได้เพียงครึ่งเดียว

เมื่อมีพื้นที่ทำงานสูง จำนวนกล้ามเนื้อที่ได้รับภาระจะไม่เปลี่ยนแปลง แต่ความพยายามจะเพิ่มขึ้น ทำให้รู้สึกเหนื่อยล้าได้อย่างรวดเร็ว

ความสูงที่เหมาะสมของเคาน์เตอร์ครัว:

• สำหรับคนสูงไม่เกิน 150 ซม. ควรอยู่ระหว่าง 75-80 ซม.
• 160-180 สอดคล้องกับ 85-90;
• สูง 180-200 สูง 1 ม. กำลังสบาย.

คุณสามารถค้นหาคำแนะนำมากมายบนอินเทอร์เน็ตเกี่ยวกับความสูงของส่วนนี้หรือส่วนนั้นของชุดหูฟังได้ วิธีที่น่าเชื่อถือในการตัดสินใจคือไปที่ร้านเฟอร์นิเจอร์ ลองนึกภาพการทำงานในครัวกับชุดเฟอร์นิเจอร์หลาย ๆ ชุด แล้วทำความเข้าใจว่าชุดไหนสะดวกที่สุด

เคาน์เตอร์ท็อปหลายระดับ – ก้าวสู่สุขภาพที่ดี

มันเป็นเรื่องยากที่จะกำจัดแบบแผนออกไปได้ในทันที - เราคุ้นเคยกับเคาน์เตอร์ครัวมาตรฐานในระดับเดียวกัน ชุดครัวรุ่นพิเศษ (ไม่ได้มาตรฐาน) ซึ่งใช้โต๊ะที่มีความสูงต่างกันในการประกอบอาหาร กำลังได้รับความนิยมเพิ่มมากขึ้นเรื่อยๆ

การเปลี่ยนความสูงของโต๊ะทำงานมีจุดมุ่งหมายเพื่อลดและกระจายแรงที่กระทำต่อกระดูกสันหลังในระหว่างกระบวนการปรุงอาหาร การจะหาเฟอร์นิเจอร์ประเภทนี้ถือเป็นเรื่องยาก เพราะต้องสั่งทำเป็นพิเศษ มันเป็นแบบเดิม สะดวกสบาย และเข้ากันกับภายในได้ดี

เคาน์เตอร์ล้างและตัดสามารถติดตั้งสูงกว่าระดับที่แนะนำได้ 5 ซม. แล้วงานก็จะใช้แรงน้อยลง - เวลาล้างจาน หั่นอาหาร ไม่ต้องก้มหัวเลย พื้นโต๊ะที่ยกสูงช่วยให้คุณวางข้อศอกได้ จึงช่วยบรรเทาอาการปวดกระดูกสันหลัง

พื้นผิวการทำงานหลัก สำหรับงานจริงจังเช่น การหั่นเนื้อสัตว์ ผัก การเตรียมแป้ง ซึ่งต้องใช้ความพยายามทางกายภาพอย่างมาก ติดตั้งไว้ต่ำกว่าค่ามาตรฐาน 5 ซม. เตาติดตั้งอยู่ในระดับเดียวกัน - แม่บ้านควรสามารถมองเห็นหม้อได้โดยไม่ต้องก้มตัว

ความต้องการความสูงที่แตกต่างกันควรปรับให้เหมาะกับผู้ใช้เครื่องมือในครัวบ่อยที่สุด โต๊ะดังกล่าวมีข้อได้เปรียบที่สำคัญมาก นั่นคือ หากสมาชิกในครอบครัวมีความสูงที่ต่างกัน ทุกคนที่ต้องการทำอาหารก็จะรู้สึกสะดวกสบาย

พารามิเตอร์ชุดหูฟัง

ไม่มีขนาดมาตรฐานตายตัวสำหรับห้องครัว แต่ก็มีอพาร์ทเมนต์ทั่วๆ ไป เช่น "ยุคครุสชอฟ" "ยุคสตาลิน" "ยุคเบรจเนฟ" ขนาดของมันบังคับให้ผู้ผลิตเฟอร์นิเจอร์ต้องใช้เทมเพลตบางอย่าง

ชุดเฟอร์นิเจอร์ที่ขายโดยทั่วไปจะทำขึ้นเพื่อให้พอดีกับขนาดของบ้าน “มาตรฐาน” แต่ในปัจจุบัน เฟอร์นิเจอร์ครัวส่วนใหญ่ทำขึ้นสำหรับพื้นที่เฉพาะและความต้องการเฉพาะตัว

ชุดเฟอร์นิเจอร์โดยทั่วไปจะแบ่งออกเป็นตู้ด้านบนและด้านล่างซึ่งเป็นแบบโมดูลที่มีขนาดมาตรฐาน สะดวกสำหรับผู้ผลิตในการตั้งค่าสายการผลิต เครื่องใช้ไฟฟ้าภายในบ้านแบบบิวท์อินที่รวมอยู่ในส่วนล่างก็มีขนาดมาตรฐานเช่นกัน ดังนั้นความลึกของตู้คือ 57 ซม. ตามผิวด้านข้าง ความสูงของประตูคือ 72 ซม. ความกว้างของท็อปโต๊ะคือ 60-65 ซม. (โดยเผื่อท่อความร้อนไว้ด้วย)

ประตูตู้แถวบนทำขนาดเท่ากันคือ 72 ซม. ความสูงรวมของเฟอร์นิเจอร์ครัวประกอบด้วยมิติเหล่านี้โดยคำนึงถึงระยะห่างจากพื้น (10-15 ซม.) ความหนาของพื้นผิวการทำงาน (4-5 ซม.) และความสูงถึงส่วนบนเหนือพื้น

ความกว้างตู้แบบ 1 บานโดยทั่วไปจะอยู่ที่ 30-50 ซม. ส่วนแบบ 2 บานจะมีความกว้าง 60-100 ซม. ความสูงของโมดูลจากพื้นถึงท็อปโต๊ะ 75-100 ซม.

สิ่งที่สำคัญที่สุดคือการรักษาความสมดุลย์ ตู้ต้องเสริมซึ่งกันและกัน ไม่กดทับกัน ส่วนบนของชุดควรมีขนาดเล็กกว่าส่วนด้านล่าง โดยมีความลึกไม่เกิน 30 ซม. ช่วยให้ใช้งานโต๊ะได้สะดวกยิ่งขึ้น และหลีกเลี่ยงการกระแทกศีรษะขณะทำอาหาร

ความสูงของชุดครัวควรอยู่ในระดับที่แม่บ้านสามารถเอื้อมหยิบชั้นวางของได้โดยไม่มีปัญหา ระยะห่างระหว่างส่วนล่างและส่วนบนจะเลือกตามส่วนสูงของพนักงานต้อนรับ โดยปกติจะกำหนดไว้ที่ประมาณ 60 ซม. ส่วนสำคัญของชุดเฟอร์นิเจอร์คือลิ้นชัก ซึ่งใช้งานได้จริง มีหลายส่วน ออกแบบโดยคำนึงถึงความสูงจากพื้นถึงท็อปโต๊ะ ควรปรับระดับของโมดูลส่วนล่างโดยใช้ขาตั้ง

สรุปแล้ว

ชุดเฟอร์นิเจอร์ครัวควรเป็นแหล่งความภาคภูมิใจของเจ้าของบ้าน และครัวควรเป็นศูนย์กลางความสนใจของทั้งครอบครัว ความสะดวกสบาย รูปแบบ แสงสว่าง ทุกสิ่งควรสร้างอารมณ์ที่ดี

วิดีโอ: ประเภทของเค้าโครงห้องครัว จะเลือกตัวไหนดี?

50 ไอเดียภาพถ่ายสำหรับการจัดวางห้องครัว