สิ่งสำคัญที่สุดในการวางแผนจัดวางเฟอร์นิเจอร์ครัวคืออะไร? แน่นอนพื้นที่ทำงานขนาดใหญ่และพื้นที่เก็บของเพียงพอ บ่อยครั้งที่อุปกรณ์ที่จำเป็นจะถูกวางไว้ในตู้ด้านล่างและตู้ฐาน ทำให้ตู้ติดผนังกลายเป็นองค์ประกอบที่ไม่จำเป็นของชุดเฟอร์นิเจอร์ คุณไม่จำเป็นต้องติดตั้งตู้ด้านบนเพียงเพราะคุณควรจะทำ สิ่งเหล่านี้เป็นแบบแผนเก่า
ปัจจุบันชุดครัวแบบมาตรฐานกำลังจะไม่เป็นที่นิยมอีกต่อไป มีการสั่งทำเพิ่มมากขึ้นโดยคำนึงถึงความต้องการของลูกค้า คุณสามารถเลือกโมเดลที่คุณชอบหรือคิดขึ้นมาเองได้ หากเค้าโครงมีความยากควรปรึกษาผู้ออกแบบ หากคุณคิดว่าตู้ด้านบนไม่จำเป็น ก็สามารถไม่ใช้ก็ได้ แต่ควรพิจารณาข้อดีข้อเสียของการจัดวางประเภทนี้ไว้ล่วงหน้า ตัดสินใจว่าจะจัดวางจาน อาหาร และคุณลักษณะที่จำเป็นอื่น ๆ ไว้ที่ไหน
เนื้อหา
ข้อดีข้อเสีย
ลองพิจารณารายละเอียดต่างๆ ของห้องครัวดังกล่าวดู
| ข้อดี | ข้อบกพร่อง |
| แสงสว่างดี พื้นที่ประกอบอาหารมีแสงสว่างเพียงพอให้สามารถประกอบอาหารได้สะดวกสบาย | บางครั้งพื้นที่จัดเก็บอาจไม่เพียงพอ เมื่อขนาดของตู้ฐานไม่เพียงพอ จำเป็นต้องใช้ตู้ติดผนัง สำหรับพื้นที่เล็ก ๆ ควรซื้อชุดเต็มจะดีกว่า |
| พื้นที่กว้างขวาง ห้องครัวที่ไม่มีตู้ติดผนังทำให้ดูมีขนาดใหญ่ขึ้น | |
| ใช้เวลาในการทำความสะอาดน้อยลงเนื่องจากไม่มีตู้ด้านบนซึ่งสกปรกตลอดเวลาและทำความสะอาดได้ยาก และพื้นผิวด้านบนพื้นที่ทำงานส่วนใหญ่จะปูด้วยกระเบื้องเซรามิค ทำให้ทำความสะอาดง่ายขึ้นเช่นเดียวกับเครื่องดูดควัน | จุดบกพร่องใดๆ ไม่ว่าจะเป็นสิ่งสกปรกหรือคราบต่างๆ จะปรากฏให้เห็น ตู้ด้านบนจะทำให้จุดบกพร่องเหล่านี้มองเห็นได้น้อยลงเนื่องจากจะบังพื้นผิวของโต๊ะ |
| เศรษฐกิจ. คุณจะไม่ต้องเสียเงินซื้อเฟอร์นิเจอร์ชั้นบนหลายชิ้น ห้องครัวที่ไม่มีตู้ด้านบนจะมีค่าใช้จ่ายน้อยกว่า | |
| ความน่าเชื่อถือ. อาจเกิดกรณีที่เฟอร์นิเจอร์แขวนหล่นลงมาได้เนื่องจากรับน้ำหนักมากเกินไป ถ้าไม่มีมัน สิ่งนี้ก็จะไม่เกิดขึ้น | หากคุณติดตั้งชั้นวางเหนือพื้นที่ทำงาน คุณจะต้องทำความสะอาดบ่อยครั้งอย่างแน่นอน เนื่องจากฝุ่นจะเกาะอยู่ตลอดเวลา สำหรับห้องครัวขนาดเล็ก การแขวนตู้หลายๆ ตู้ก็ถือเป็นเรื่องสมเหตุสมผล |
| ความพร้อมจำหน่าย ไม่ใช่ทุกคนจะสามารถเอื้อมถึงตู้ชั้นบนสุดเพื่อหยิบสิ่งที่ต้องการได้ โต๊ะทำงานที่มีลิ้นชักลึกเหมาะกับทุกคน |
ประเภทของห้องครัวแบบไม่มีตู้ด้านบน
ร้านขายเฟอร์นิเจอร์มีชุดครัวให้เลือกมากมาย ทั้งแบบที่มีตู้ด้านบนและไม่มีตู้ด้านบน หรือมีจำนวนตู้น้อย ควรกล่าวว่าชุดส่วนใหญ่มีตู้คอลัมน์ขนาดใหญ่ซึ่งมีพื้นที่สำหรับวางเครื่องใช้ในครัวเรือนแบบบิวท์อินและโมดูลจัดเก็บของที่จุได้มาก เนื่องจากมีการจัดวางตู้พื้นไว้อย่างไม่เหมาะสม จึงมีทางเลือกการออกแบบพื้นฐานจำนวนหนึ่งสำหรับการตกแต่งภายในห้องครัวโดยไม่ต้องใช้ตู้ด้านบน
- การวางตำแหน่งเป็นเส้นตรง เฟอร์นิเจอร์พื้นวางอยู่ตามผนังด้านหนึ่งของห้อง โดยมีโต๊ะตัวหนึ่งวางทับไว้ ในลักษณะเดียวกัน ให้จัดเตรียมพื้นที่ทำงานที่สะดวกสบายสำหรับการทำอาหารพร้อมอ่างล้างจาน เตาในตัว หรือจัดสรรพื้นที่สำหรับการเตรียมและหั่นอาหาร เค้าโครงนี้ช่วยให้คุณวางโมดูลสูงในแนวทแยงหรือตรงข้ามกัน
เชิงเส้น - รูปแบบที่ตู้พื้นจัดเรียงเป็นแนวเดียวกันตามผนังด้านใดด้านหนึ่ง ทั้งหมดหรือบางส่วน 
พื้นที่ทำงานพร้อมอ่างล้างจานและเตาในห้องครัวดังกล่าวจะอยู่ติดกัน - การจัดวางมุม แตกต่างจากชุดด้านบนตรงที่ติดตั้งไว้ชิดผนังสองด้านที่อยู่ติดกัน ซึ่งหมายความว่าจะจับมุมห้องได้ ด้วยวิธีนี้ จะสามารถสร้างโมดูลรูปตัว L โดยที่ตู้คอลัมน์จะตั้งอยู่ในระยะห่างจากผนังอีกด้านหนึ่ง
มุม – ทางเลือกที่สมเหตุสมผลและสะดวกสบายสำหรับการจัดวางเฟอร์นิเจอร์ครัว 
แบบห้องครัวมุมสีดำแบบไม่มีโมดูลด้านบน - การจัดวางแบบเป็นรูปตัว U เฟอร์นิเจอร์พื้นของชุดครัวครอบคลุมผนังที่อยู่ติดกันสองหรือสามด้าน การออกแบบประเภทนี้เหมาะสำหรับห้องสี่เหลี่ยมจัตุรัสหรือสี่เหลี่ยมผืนผ้าที่มีขนาดมาตรฐานหรือขนาดใหญ่
การจัดวางเฟอร์นิเจอร์แบบขนานเหมาะกับห้องครัวที่กว้างขวางมากหรือแคบยาว 
ห้องครัวที่ไม่มีตู้ด้านบนในรูปแบบนี้จะมีพื้นที่จัดเก็บอุปกรณ์เครื่องครัวและเครื่องใช้ในครัวเรือนเพียงพอ - ตำแหน่งที่ตั้งเกาะ ตู้แบบโมดูลาร์ตั้งรวมกันอยู่ตรงกลางห้องครัวเหมือนกับเป็น “เกาะ” โดยเชื่อมต่อด้วยเคาน์เตอร์ส่วนกลางซึ่งทำหน้าที่เป็นพื้นที่ทำงาน โครงสร้างใช้สำหรับประกอบอาหารหรือเป็นพื้นที่รับประทานอาหาร เพื่อให้การประกอบอาหารสะดวกสบาย ควรวางตู้คอลัมน์ไว้ใกล้ๆ กัน แต่ห้องครัวจะต้องมีพื้นที่กว้างขวาง
เกาะ - ในกรณีนี้ พื้นผิวการทำงานหลักคือเกาะที่อยู่ตรงกลางห้องครัว 
สำหรับเจ้าของห้องครัวขนาดใหญ่ เฟอร์นิเจอร์ดังกล่าวจะเพิ่มเสน่ห์พิเศษให้กับการตกแต่งภายในโดยไม่ต้องใช้ตู้ติดผนัง
สิ่งที่ต้องใส่ใจเป็นพิเศษในการเลือกซื้อ
ข้อผิดพลาดในการออกแบบห้องครัวอาจส่งผลให้ไม่สามารถวางภาชนะ อุปกรณ์ภายในบ้าน และจานชามต่างๆ ลงบนเฟอร์นิเจอร์ใหม่ได้ อีกทางเลือกหนึ่งคือการใส่ทุกอย่างไว้ในตู้โดยไม่มีข้อยกเว้นและจัดเรียงตามส่วนต่างๆ โดยลิ้นชักครึ่งหนึ่งจะว่างเปล่า ซึ่งกินพื้นที่ที่จำเป็น แต่ทางเลือกนี้จะถูกยกเว้นถ้าคุณสั่งซื้อชุดครัวที่ไม่มีตู้แขวน
ในกรณีนี้ควรคำนึงถึงปัจจัยจำนวนหนึ่ง
การเลือกตู้ชั้นล่างอย่างมีประสิทธิภาพ: ในกรณีที่ไม่มีตู้แขวน ส่วนใหญ่สิ่งของจะต้องวางไว้ในตู้ชั้นล่าง ดังนั้น เมื่อคุณสั่งซื้อเฟอร์นิเจอร์ ให้เลือกตู้ที่มีลิ้นชัก ชั้นวาง และส่วนต่างๆ ให้เหมาะสม
เมื่อคิดจะออกแบบก็ต้องใส่ใจกับการตกแต่งภายในด้วย ในกรณีที่ไม่มีตู้ด้านบน ผนังส่วนใหญ่จะมองเห็นได้ชัดเจน
หากห้องครัวมีขนาดเล็ก คุณจะขาดตู้ด้านบนไปไม่ได้เลย จะต้องติดตั้งชั้นแขวนหรือเครื่องอบจาน หากพื้นที่ห้องครัวอนุญาต ให้วาง “เกาะ” ไว้ตรงกลาง ซึ่งเป็นโครงสร้างพิเศษที่ใช้เป็นพื้นที่ทำงาน และหากจำเป็น ให้ติดตั้งอ่างล้างจานไว้ตรงนั้น
การไม่มีตู้แขวนทำให้ขาดพื้นที่จัดเก็บสิ่งของจำเป็น ปัญหานี้ได้รับการแก้ไขโดยการเพิ่มความสูงและความลึกของโมดูลพื้น และคำนวณขนาดด้านหน้าของตู้ แต่ในกรณีนี้ โต๊ะรับประทานอาหารขนาดใหญ่จะไม่พอดีอีกต่อไป เนื่องจากไม่มีพื้นที่เพียงพอ
บันทึก. หากต้องการให้มีแสงสว่างเพียงพอในห้องครัวที่ไม่มีตู้แขวนพร้อมไฟสปอตไลท์ ควรติดตั้งไฟเพดานหรือไฟที่เคลื่อนไหวได้ในลักษณะที่ไม่ธรรมดา
ขนาดห้องครัวไม่รวมตู้ด้านบน
หากคุณกำลังจะซื้อชุดครัว ควรสั่งทำเป็นพิเศษ เพราะวิธีนี้จะช่วยให้คุณสร้างการตกแต่งภายในที่ไม่ซ้ำใคร ตัดสินใจเองได้ว่าต้องการตู้จำนวนเท่าใด รวมถึงตัดสินใจเกี่ยวกับขนาด การออกแบบ และโทนสีของตู้ด้วย หากคุณตัดสินใจที่จะไม่ใส่ตู้ด้านบน ให้เลือกโมดูลด้านล่างที่ลึก
ขนาดมาตรฐาน.
- ความสูงของตู้จากพื้นถึงด้านบนของเคาน์เตอร์คือ 0.85 ม. ที่นี่ความหนาของเคาน์เตอร์ก็ถูกนำมาพิจารณาด้วย โดยอาจแตกต่างกันได้ 2-5 ซม.
- ฐานล่างกว้าง 10 ซม.
- ความกว้างของแผ่นโต๊ะ 60 ซม. (ระยะจากผนังถึงขอบ)
- ช่องว่างจากขอบท็อปโต๊ะถึงหน้าประตู 5 ซม.
- ติดตั้งบัวตกแต่งส่วนล่างลึก 2-5 ซม.
- รุ่นส่วนใหญ่มีโต๊ะที่ยื่นออกไปเกินผนังด้านหลัง โดยช่องว่างมาตรฐานคือ 5 ซม.
- ความลึกที่เหมาะสมของโมดูลคือ 50 ซม. หากโต๊ะมีขอบคือ 55 ซม.
- ในรุ่นที่ทันสมัย ความกว้างของตู้จะเป็นทวีคูณของ 15 ซม. นั่นคือ 30, 45, 50, 60, 90 ซม. ซึ่งถือเป็นขนาดที่เหมาะสมสำหรับเครื่องใช้ไฟฟ้าแบบบิวท์อิน
น่าสนใจนะเนี่ย! นวัตกรรมอย่างหนึ่งของนักออกแบบคือเคาน์เตอร์ท็อปหลายระดับ มีคุณสมบัติตามหลักสรีรศาสตร์ที่ช่วยให้กระบวนการทำอาหารง่ายขึ้นมาก ตัวอย่างเช่น เตาควรอยู่ที่ความสูง 80 ซม. จากพื้น จะสะดวกกว่าในการตัดอาหารและทำงานกับแป้งที่ความสูง 90 ซม. และล้างจานและตัดอาหารได้ง่ายกว่าที่ความสูง 1 ม.
มีอะไรพิเศษและนำมาใช้ภายในอย่างไร?
ตู้แขวนส่วนใหญ่ใช้เก็บจานชาม หากขนาดห้องครัวเอื้ออำนวย คุณสามารถทำโดยไม่ต้องมีตู้ข้างได้ อาจมีความแตกต่างด้านสีและสไตล์จากชุดหูฟัง นอกจากนี้ คุณยังสามารถจัดห้องเก็บของไว้ที่นี่เพื่อเก็บอุปกรณ์และสิ่งของต่างๆ ได้ด้วย โดยปกติจะมีการจัดสรรมุมให้ไว้บ้าง หากชุดเฟอร์นิเจอร์มีรูปทรงเหลี่ยมหรือวางเป็นแนวตรง ด้านใดด้านหนึ่งสามารถออกแบบให้เป็นตู้คอลัมน์บังตาเพื่อรองรับเครื่องใช้ไฟฟ้าภายในบ้านแบบบิวท์อินและตู้เย็นได้ อีกด้านหนึ่งซึ่งเป็นที่ตั้งเตาและอ่างล้างจานต้องเปิดโล่งมากที่สุด
หากห้องครัวมีระเบียงหรือระเบียงก็สามารถติดฉนวนได้ วิธีนี้จะเป็นการสร้างพื้นที่จัดเก็บเพิ่มเติมสำหรับอุปกรณ์เครื่องครัว ตัวเลือกนี้จะช่วยให้คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้ตู้ติดผนัง หากคุณมีห้องครัวขนาดใหญ่ ให้ติดตั้ง “เกาะกลาง” ที่มีลิ้นชักและชั้นวาง เพื่อเก็บจานชามไว้ที่นั่นได้
ห้องครัวที่ไม่มีตู้ด้านบนจำเป็นต้องมีผนังตกแต่งคุณภาพสูง แสงสว่างที่ดี และอุปกรณ์ครัวที่ได้รับการคัดสรรมาอย่างดี เพื่อปกป้องผนังจากสิ่งสกปรก ควรติดตั้งแผงป้องกัน โดยสามารถปรับความสูงได้ตามความต้องการ พร้อมทั้งมีลวดลายและลวดลายประดับ ใช้วัสดุเช่น เซรามิก หิน MDF หรือแก้ว
วางชั้นวางของบนหน้าจอไว้สำหรับเก็บจานและสิ่งของเล็กๆ น้อยๆ อื่นๆ ราวจะดูดี - สามารถวางที่รองหม้อ เครื่องมือ กระดาน เครื่องเทศ และคุณลักษณะอื่นๆ ไว้ได้ ตำแหน่งของมันอาจเป็นแนวตั้งหรือแนวนอนก็ได้ วิธีนี้จะทำให้คุณมีเครื่องครัวเกือบทุกอย่างพร้อมใช้งาน
วิดีโอ: การออกแบบห้องครัวแบบไม่มีตู้ด้านบน
https://www.youtube.com/watch?v=k94WCqQhlOY
50 ชุดครัวสวยแปลกตาแบบไม่มีตู้ติดผนังหลากสไตล์:
