คำแนะนำในทางปฏิบัติ: เราจัดชุดครัวในพื้นที่ 6 ตร.ม. ครัว.

วลีของ Zhenya Lukashin จากเรื่อง “The Irony of Fate” ที่ว่า “เราไม่มีอพาร์ทเมนท์ใหญ่โตมากนัก” สามารถนำไปใช้กับห้องครัวมาตรฐานขนาด 6 ตร.ม. ซึ่งพบได้ในอาคารทั่วไปในช่วงครึ่งหลังของศตวรรษที่ 20 ได้อย่างง่ายดาย

คนที่ทำงานด้านสาธารณะ แรงงานในการผลิต ไม่ควรใส่ใจชีวิตประจำวันของตนเองมากนัก ดังนั้น นักออกแบบเชิงอุดมการณ์จึงเชื่อว่าเขาไม่จำเป็นต้องมีห้องขนาดใหญ่ ผู้คนในยุคใหม่ถูกบังคับให้ปรับพื้นที่จำกัดของอพาร์ตเมนต์ให้เหมาะกับความเป็นจริงในชีวิตของพวกเขาเอง

จะออกแบบห้องครัวอย่างไรให้พื้นที่แคบๆ ขยายขอบเขตได้สะดวกสบาย อบอุ่น และครบครัน? จะกระจายชุดเฟอร์นิเจอร์ที่จำเป็นขั้นต่ำอย่างไรให้มีพื้นที่ในการเคลื่อนย้ายได้อย่างอิสระ?

การออกแบบห้องครัวขนาดเล็ก

การดำเนินการโครงการออกแบบแต่ละโครงการเริ่มต้นด้วยการตอบคำถามดังต่อไปนี้:

1. มีไว้สำหรับใคร?
2. งานใดบ้างที่ต้องทำเสร็จ?
3. รูปแบบพื้นที่เดิมที่มีอยู่มีข้อดีข้อเสียอย่างไรบ้าง?

จำเป็นต้องคำนึงถึงจังหวะการดำรงอยู่ ลักษณะนิสัย และงานอดิเรกของพวกเขา

ห้องครัวขนาดเล็กแบบมาตรฐานคือห้องที่มีเกือบเป็นสี่เหลี่ยมจัตุรัส มีประตูและหน้าต่างอยู่ที่ผนังตรงข้ามกัน โดยประตูจะอยู่เกือบจะติดกับพื้นผิวผนังที่ตั้งฉาก อย่างไรก็ตามยังมีโครงการอื่น ๆ :

1. ห้องยาวมีหน้าต่างอยู่ด้านท้าย
2. ห้องยาวที่มีหน้าต่างอยู่ด้านบนของผนังยาว
3. ห้องที่มีทางเข้าอยู่ตรงกลางผนังตรงข้ามกับหน้าต่าง

การเลือกตัวเลือกในการจัดวางเฟอร์นิเจอร์

กฎพื้นฐานของหลักสรีรศาสตร์ในการออกแบบพื้นที่ห้องครัวคือการใช้ “สามเหลี่ยม” โดยจุดยอดคือตู้เย็น เตา และอ่างล้างจาน การใช้รูปแบบสามเหลี่ยมทำให้ประหยัดเวลาและความพยายามในการเคลื่อนไหวระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหาร

สำหรับตัวเลือกห้องครัวขนาดเล็ก การจัดวางแบบเส้นตรงก็ใช้ได้เช่นกัน ได้แก่ ชุดทำความเย็น เตา อ่างล้างจาน ไม่ว่าจะดำเนินการทางซ้ายหรือทางขวา เมื่อวาดแบบรายละเอียดจำเป็นต้องคำนึงถึงลำดับของกระบวนการทางเทคโนโลยี:

• พีสินค้าถูกนำออกมาจากตู้เย็น
• เอ็มพวกเขากำลังเตรียมตัวและเตรียมตัว
• พีถูกนำมาผ่านกระบวนการแปรรูปอาหาร

คนเราต้องการพื้นที่ว่างสำหรับงานระดับกลางสำหรับห้องครัวขนาดเล็ก "หลักเกณฑ์สามเหลี่ยม" มักจะกลายเป็น "ค่าคงที่ระยะแขน" นั่นก็คือ พื้นที่ของห้องจะจำกัดมากจนคนแทบจะไม่ต้องเดินไปรอบๆ เพื่อดำเนินการใดๆ

การจัดวางเฟอร์นิเจอร์มีหลายวิธีตามรูปแบบของพื้นที่ห้องครัว:

1. รูปตัวแอล
2. รูปตัว U
3. เชิงเส้น
4. ขนาน
   

   

ความพิเศษของรุ่น “ตัวอักษร”

ในกรณีที่ต้องการเชื่อมห้องครัวเล็กๆ เข้ากับห้องนั่งเล่นและสร้าง “ช่อง” ครัวที่ไว้สำหรับทำอาหารเท่านั้น ควรใช้ ตัวเลือก #2โดยโครงสร้างรูปตัว U สามารถเปิดด้านที่เปิดออกได้ โดยหันเข้าหาห้องนั่งเล่น (ด้านที่ปิดทั้ง 3 ด้านอยู่ตามแนวผนัง 2 ด้านและอยู่ใต้หน้าต่าง) หรือหันเข้าหาหน้าต่างก็ได้

เวอร์ชันรูปตัว U หมายถึงการจัดวางแถวล่างในลักษณะเดียวกัน ควรวางโมดูลแถวบนไว้ที่ผนังด้านไกล เนื่องจากตู้ติดผนังที่ยื่นออกมาทางด้านข้างจะทำให้พื้นที่ดูรกตา ทำให้ห้องครัวขนาดเล็กดูเล็กเกินไป

นักออกแบบสตูดิโอห้องครัวแนะนำให้ประกอบโมดูลขึ้นไปถึงเพดาน โดยไม่เว้นช่องว่างไว้ด้านบน ซึ่งจะสร้างพื้นที่จัดเก็บเพิ่มเติมสำหรับอุปกรณ์เสริมที่ไม่ได้ใช้ครั้งแรก (ผ้าปูโต๊ะ หม้อขนาดใหญ่ เครื่องใช้ในครัว - เครื่องปั่นอาหาร เครื่องทำขนมปัง เครื่องนึ่ง) และยังช่วยให้ทำความสะอาดได้ง่ายยิ่งขึ้นอีกด้วย

ตัวเลือกที่ 1 เกี่ยวข้องกับการดำเนินการจัดเตรียมในห้องครัวสี่เหลี่ยมปิด โหลดหลักจะตกลงบนผนังว่างด้านไกล ซึ่งมีตู้เย็น อ่างล้างจาน และเตาวางเรียงกันเป็นแถวโดยมีช่องว่างน้อยที่สุด แถบด้านบนของตัวอักษร "G" เชื่อมต่อกับผนังด้วยช่องเปิดทางเข้า นี่เป็นตู้ชั้นล่างที่มีความลึกลดลงและมีด้านบนที่ทำหน้าที่เป็นพื้นผิวการทำงานหลัก

ภาพสะท้อนของตัวเลือกนี้คือการติดตั้งพื้นผิวการทำงานที่ครอบคลุมขอบหน้าต่างตลอดผนังตรงข้ามประตูทางเข้า

การใช้รูปแบบ “เชิงเส้น” ในการจัดวางเฟอร์นิเจอร์ห้องครัว

การออกแบบห้องครัวที่มีขนาดจำกัดสามารถทำได้ด้วยชุดเฟอร์นิเจอร์ขั้นต่ำเท่านั้น ตัวเลือกที่ 3 แสดงให้เห็นว่าเจ้าของอพาร์ทเมนท์เป็นคนรักอิสระที่ไม่สนใจเรื่องโภชนาการ คุณสมบัติหลักของโครงการ “บรรทัดเดียว”:

• อาร์การกระจายโมดูลครัวแบบเป็นเส้นเดียว
• ซีเติมเต็มผนังทั้งหมดด้วยตู้
• ในการก่อสร้างหน่วยทำความเย็นแบบเตี้ยที่พอดีกับใต้เคาน์เตอร์ท็อป
• ในการตัดเตา 2 หัว
• ในการเลือกใช้อ่างล้างจานที่มีปริมาณน้ำน้อย

ตัวเลือกที่ 4 - “โลกคู่ขนาน” คือวิธีจัดระเบียบพื้นที่ห้องครัว เมื่อมีผนังด้านปลาย 2 ด้านพร้อมเสาสูงจนถึงช่องหน้าต่างและประตู ในกรณีนี้ ควรรวมตู้เย็นกับอ่างล้างจานไว้ในระนาบเดียว และย้ายเตาไปที่ผนังตรงข้าม

ควรวางเตาไมโครเวฟ เตาอบ เครื่องปิ้งขนมปัง และเครื่องชงกาแฟไว้ด้านนี้ จะสะดวกกว่าหากยกไมโครเวฟหรือเครื่องชงกาแฟให้สูงขึ้นและซ่อนไว้ในตู้ติดผนังแทนที่จะทำให้เกะกะบนพื้นผิวแนวนอน

ความเรียบง่าย การคำนวณที่แม่นยำ และรูปแบบสีเป็นสามเสาหลักของการออกแบบครัวที่ประสบความสำเร็จ

ส่วนที่ยากในการเลือกชุดครัวคือการหาจานสีที่ถูกต้อง ในห้องครัวปิดเล็กๆ เฟอร์นิเจอร์สีสว่างจะทำให้ดูทึบเกินไป และสีสันที่มากเกินไปในพื้นที่จำกัดก็จะดูน่ารำคาญ

การวิจัยในสาขาจิตวิทยาสียืนยันว่า:

• ถึงสีแดง - กระตุ้นให้เกิดพฤติกรรมก้าวร้าว
• เอฟไวโอเล็ต - ทำให้เกิดภาวะซึมเศร้า
• และสีเหลือง มีปริมาณน้อย สามารถสร้างอารมณ์แจ่มใส ร่าเริง ส่งผลเสียต่อสุขภาพจิตของผู้คนโดยทั่วไป

นอกจากนี้คุณไม่ควรใช้พื้นผิวหน้าเฟอร์นิเจอร์ที่มีลวดลายหรือพื้นผิวสัมผัส เช่น ไม้สีเข้ม สไตล์คลาสสิกหรูหราหรือสไตล์ชนบทที่แข็งแกร่ง การออกแบบห้องครัวที่หนักและใหญ่โตทำให้พื้นที่ทั้งหมดในห้องเต็มไปหมด

ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือความเรียบง่าย ความสงบ ความสง่างาม การทำให้ห้องครัวมีสไตล์ ความเรียบง่าย ความคลาสสิกสมัยใหม่ สไตล์สแกนดิเนเวีย ไฮเทค สไตล์อีโค ความหลากหลายเหล่านี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการสร้างพื้นที่ที่ได้รับการคิดอย่างรอบคอบ มีเทคโนโลยี และมีอุปกรณ์ครบครัน

หน้าเฟอร์นิเจอร์ครัวแบบมัน (สะท้อนแสง) ขอบกระจก และกระจกเงา จะช่วยให้คุณขยายขนาดจำกัดของห้องครัวให้ดูกว้างขวางขึ้นได้

• จีความเงาเข้มของด้านหน้าช่วยสะท้อนวัตถุ เพิ่มปริมาตร
• ซีกระจกช่วยให้ห้องครัวขนาดเล็กสว่างขึ้นและขยายขนาดได้
  

  

เคล็ดลับการออกแบบห้องครัวที่มีประโยชน์

เพื่อเพิ่มฟังก์ชั่นเพิ่มเติมให้กับห้องครัว จำเป็นต้องวัดทุกเซนติเมตร วิเคราะห์ข้อดีของพื้นที่เล็กๆ ปกปิดรายละเอียดที่แตกต่างกันในด้านรูปร่างหรือสีอย่างระมัดระวัง และใช้แนวคิดการออกแบบที่ขยายขีดความสามารถของวัตถุธรรมดา

1. การติดตั้งม่านบังตาแบบตู้เก็บของจะช่วยซ่อนพื้นที่ทำงานในบริเวณห้องครัวได้หมดจด
2. ควรซื้อของชิ้นใหญ่ๆ (ตู้เย็น เครื่องล้างจาน เตาอบ) ในรูปแบบตู้แบบติดผนัง เพราะตู้แบบปิดที่เหมือนกันและเต็มผนังทั้งบานจะทำให้เฟอร์นิเจอร์และเครื่องใช้ไฟฟ้าชิ้นใหญ่ๆ มองเห็นได้น้อยลง
   
3. ชั้นวางแบบเปิดที่มีการตกแต่งน้อยชิ้นจะช่วยให้ห้องดูสว่างขึ้นและโปร่งขึ้น
   

   

4. เพื่อเพิ่มพื้นที่จัดเก็บ ควรจัดให้มีลิ้นชักแทนฐานชุดเฟอร์นิเจอร์ ตัวยึดฝาปิด เขียงที่ด้านในประตูเฟอร์นิเจอร์ ชั้นวางแคบๆ จะเข้ามาแทนที่แถบด้านหน้าที่ปิดช่องเปิดจากโมดูลไปจนถึงผนัง
5. โต๊ะขนาดใหญ่สามารถใช้แทนโต๊ะเลื่อนขนาดเล็กที่ตั้งฉากกับเคาน์เตอร์ครัวหรือขอบหน้าต่าง พัดลมพับที่ยึดไว้ใต้เคาน์เตอร์บาร์ หรือโต๊ะติดผนังที่ยกขึ้นได้ ในเวอร์ชั่นสุดท้ายนี้ การแขวนเก้าอี้พับไว้บนตะขอติดผนังจะกลายเป็นการตกแต่งสไตล์ลอฟต์ที่ไม่ซ้ำใคร

   

   วิดีโอ : การออกแบบภายในห้องครัว 6 ตร.ม.

   แบบห้องครัว 6 ตร.ม. – 50 ไอเดียภาพถ่าย: