แก้วคริสตัลและถ้วย

คำว่า "แก้ว" มีความหมายคล้ายกันในหลายภาษา ตรงที่เป็นภาชนะใส่ของเหลว แก้วไวน์มักใช้เรียกแก้วสำหรับไวน์สปาร์กลิงและเครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์ แก้วคริสตัลทั้งสองประเภทถือเป็นของตกแต่งสุดเก๋สำหรับงานเลี้ยงทุกงาน

คุณสมบัติพิเศษด้านสุนทรียศาสตร์ของแก้วคริสตัล

กระจกที่มีปริมาณตะกั่วสูงนั้นแตกต่างจากกระจกธรรมดาตรงที่มีความโปร่งใส ผู้สร้างตั้งชื่อมันว่าคริสตัลเนื่องจากมีความคล้ายคลึงกับแร่ธรรมชาติ เรือมีความทนทานไม่มืดลงตามกาลเวลาและยังคงความเงางามได้นานหลายศตวรรษ

กำแพงที่หนาแน่นไม่กลัวความเสียหายทางกลไกที่เกิดจากอุบัติเหตุ เพชรและคอรันดัมอาจทิ้งรอยขีดข่วนไว้ได้

พวกเขาเรียนรู้การตัดจานคริสตัลเพื่อทำให้เป็นประกาย

เมื่อแก้วสองใบสัมผัสกันเบาๆ จะได้ยินเสียงดังก้องกังวาน ซึ่งเป็นสาเหตุว่าทำไมแก้วไวน์และถ้วยไวน์จึงมีความสำคัญมาก

เพื่อเอาของเหลวออกจากมือ จึงมีการออกแบบก้านที่ยาวขึ้นมา ช่วยให้เครื่องดื่มเย็นได้นานขึ้น

ควรดื่มเครื่องดื่มอะไรจากแก้วคริสตัลและแก้วทรงโกเบิ้ล

1. แชมเปญ ไวน์สปาร์กลิง และเครื่องดื่มฟองอื่นๆ จะถูกเทลงในแก้วทรงแคบ โดยเติมให้เต็มประมาณ 2/3 เครื่องดื่มเล่นได้นานขึ้นและไม่หมด แอลกอฮอล์สปาร์กลิงได้รับการทำให้เย็นลงล่วงหน้าถึง +6–8°C
2. ไวน์แดงจะมีรสชาติดีขึ้นหลังจากผ่านกระบวนการเติมออกซิเจน จะถูกเทใส่แก้วทรงเตี้ยคอกว้าง เครื่องดื่มแห้งและกึ่งแห้งไม่ควรทำให้เย็น เครื่องดื่มหวานและกึ่งหวานควรเก็บไว้ในตู้เย็น
3. ไวน์องุ่นขาว โทคาจ สลิโววิทซ์ มักจะดื่มจากแก้วที่มีรูปร่างเป็นชามที่มีฝาแคบ แก้วคริสตัลใส่ไวน์ขาวถูกเติมไว้ครึ่งหนึ่ง แช่ไวน์ให้เย็นล่วงหน้าไว้ที่ +10–12°C

4. แก้วชิมและแก้วแบบสากลมีรูปร่างเหมือนถ้วย มีขนาดเล็ก และบรรจุได้ถึง 1/3 ที่นี่เสิร์ฟไวน์พอร์ตและไวน์หวาน
5. สำหรับเหล้าและคอนยัค จะใช้แก้วทรงสามเหลี่ยมเตี้ย
6. เชอร์รี่ มาเดรา เวอร์มุต มาร์ตินี่ และเครื่องดื่มเสริมแอลกอฮอล์อื่นๆ จะถูกเทลงในแก้วสามเหลี่ยมขนาดกลางแล้วเติมให้เต็มครึ่งหนึ่ง
7. สำหรับแอลกอฮอล์ที่มีความเข้มข้นสูง (อาร์มาญัค คาลวาโดส เตกีลา วิสกี้ บรั่นดี และอื่นๆ) ควรใช้แก้วทรงถ้วยที่มีก้านสั้นจะดีกว่า เครื่องดื่มจะอุ่นด้วยความร้อนจากฝ่ามือของคุณ เติมภาชนะให้เต็ม ¼
8. ค็อกเทลมาร์การิต้าเสิร์ฟในแก้วที่มีก้นแก้วแคบและปากแก้วกว้างเพื่อให้วอดก้าอยู่ที่ก้นแก้วและน้ำจะไหลขึ้นไปด้านบนได้เร็วขึ้น

วิธีการระบุภาชนะคริสตัลคุณภาพ

1. คุณภาพของภาพวาด ขอบจะต้องตัดด้วยมือและต้องคงความคมไว้หลังจากการขัด
2. เสียงเมื่อกระทบควรจะชัดเจน ในขณะที่กระจกควรจะทึบ
3. ขอบแก้วจะ “ดัง” เมื่อคุณลากนิ้วเปียกไปบนมัน
4. การรวมตัวและฟองอากาศในผนังและด้านล่างถือว่าไม่สามารถยอมรับได้
5. บริษัทที่มีตราสินค้าจะติดสติกเกอร์ที่มีข้อความปกป้องบนจานอาหารของตน

วิธีการดูแลรักษาแก้วคริสตัล

แก้วและถ้วยจะมีอายุการใช้งานยาวนานหากคุณปฏิบัติตามกฎบางประการ:

• คริสตัลกลัวการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิกะทันหัน
• การล้างจานด้วยมือจะดีกว่า
• ควรหลีกเลี่ยงการใช้ผงซักฟอกเพื่อหลีกเลี่ยงการทิ้งคราบ ควรใช้สบู่ซักผ้าจะดีกว่า;
• เช็ดแก้วที่ชื้นเพียงเล็กน้อยด้วยผ้า ขจัดคราบตะกรัน และปล่อยให้น้ำไหลออกเองตามธรรมชาติ
• สารละลายกรดในอาหารเพียงเล็กน้อยก็สามารถทำให้สีกลับมาเงางามเหมือนเดิมได้

อย่างไรก็ตาม หลังจากรับประทานอาหาร เพียงแค่แช่คริสตัลไว้ในสารละลายมัสตาร์ดแห้งที่อุ่นๆ เป็นเวลา 30 นาที แล้วล้างออก คราบเก่าสามารถละลายได้ด้วยสารละลายสบู่และโซดา

ผู้ผลิตภาชนะคริสตัลที่มีชื่อเสียง

สาธารณรัฐเช็ก

โรงงานผลิตกระจกที่เก่าแก่ที่สุด Crystalex Novy Bor Bohemia Glass, Bohemia Crystal ซึ่งมีประวัติศาสตร์ยาวนานนับศตวรรษ ได้รวมตัวกันภายใต้แบรนด์ Crystalex พวกเขาผลิตผลิตภัณฑ์หลากหลายประเภทในระดับราคาที่แตกต่างกันตั้งแต่ชุดเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารสไตล์หรูหราตกแต่งด้วยการปิดทองและลายไม้ ไปจนถึงแก้วและถ้วยใสแบบต่างๆ

โรงงาน Ruckl Crystal เปิดทำการเมื่อต้นศตวรรษที่ 20 ผู้ผลิตจะยึดมั่นในรูปทรงและสีแบบดั้งเดิม (น้ำเงิน, เขียว, แดง) คริสตัลได้รับการตกแต่งด้วยองค์ประกอบตกแต่งสามมิติ การแกะสลัก และการทาสี

ประเทศเยอรมนี

โรงงานผลิตคริสตัล Arnstadt Kristall มีความเชี่ยวชาญด้านการผลิตแก้วไวน์ชั้นดี ชุดเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารมีมูลค่าในหลายประเทศ

Nachtmann เป็นแบรนด์ยอดนิยมที่มีกลุ่มราคาที่แตกต่างกันตั้งแต่แก้วสากลสำหรับจัดโต๊ะอาหารในชีวิตประจำวันไปจนถึงชุดแก้วแต่ละชิ้นที่ออกแบบตามดีไซน์พิเศษสำหรับพระราชวังของสมเด็จพระราชินีนาถเอลิซาเบธ

Lausitzer Glas – แบรนด์นี้ขึ้นชื่อในด้านภาชนะใส่อาหารสไตล์วินเทจที่ทำจากคริสตัลสีที่มีการบดที่ซับซ้อน โดยออกสู่ตลาดในช่วงทศวรรษปี 60-70

เบลารุส

โรงงานผลิตแก้วที่เก่าแก่ที่สุด "เนมาน" ผลิตสินค้ามากกว่าห้าพันชิ้น มีทั้งแก้ว แก้วกาแฟสำหรับร้านอาหาร บ้าน และสำนักงาน

โรงงาน Borisov Crystal มีความเชี่ยวชาญด้านการผลิตเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารคุณภาพสูง ซึ่งได้รับรางวัลจากการแข่งขันและนิทรรศการ

รัสเซีย โรงงานผลิตคริสตัลที่เก่าแก่ที่สุด

Dyatkovskiy ก่อตั้งขึ้นเมื่อคริสต์ทศวรรษ 1790 โดยเป็นผู้ได้รับรางวัลระดับนานาชาติ "Diamond Star" เพียงรายเดียวในประเทศ ผลิตสินค้าหลากหลาย และเป็นที่รู้จักทั่วโลกในฐานะผู้ผลิตสินค้าที่ทำจากคริสตัลหลายชั้นที่มีลวดลายการตัด (ชั้นสีถูกตัดให้เป็นชั้นโปร่งใส)

Gusevskoy ก่อตั้งขึ้นในปี พ.ศ. 2519 มีชื่อเสียงในเรื่องการตัดที่เป็นเอกลักษณ์ และผลิตเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารหลากหลายชนิดสำหรับบ้าน ร้านอาหาร และสำนักงาน

Bakhmetevskaya artel ถูกสร้างขึ้นบนพื้นฐานของโรงงาน Red Giant ซึ่งเป็นผู้ส่งออกคริสตัลในประเทศและต่างประเทศหลัก พวกเขาดำเนินงานตามที่ได้รับมอบหมายจากบุคคลสำคัญของรัฐ เชี่ยวชาญด้านเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารสไตล์คลาสสิกในระดับราคาปานกลาง

ทั้งนี้ นี่เป็น 1 ใน 3 วิสาหกิจที่ก่อตั้งขึ้นในศตวรรษที่ 18 หลังจากพระราชกฤษฎีกาของสมเด็จพระราชินีนาถแคทเธอรีนที่ 2 เรื่องการย้ายโรงงานผลิตแก้วที่ห่างจากมอสโกว์ 1,000 ไมล์ นี่คือวิธีที่ราชินีพยายามอนุรักษ์ป่าใกล้เมืองหลวง

บริษัทอื่นๆ ของสหพันธรัฐรัสเซีย

โรงงานแก้ว Pervomaysky ผลิตคริสตัลมาตั้งแต่ปี 1977 โดยมุ่งเน้นไปที่รูปทรงแบบดั้งเดิมพร้อมลวดลายการตัดและขัดด้าน

โรงงาน Gus-Khrustalny Glass ผลิตแก้วไวน์คู่พิเศษสำหรับคู่บ่าวสาวพร้อมการแกะสลัก การปิดทอง และชุด "แก้วทรงเมาที่มีก้านโค้ง"

วิดีโอ: แก้วคริสตัลเช็ก สไตล์โบฮีเมีย