กระจกเหลี่ยมคืออะไร และปรากฏขึ้นในปีใด

จนกระทั่งเมื่อไม่นานนี้ มันได้ครองตำแหน่งที่มีคุณค่าในทุกห้องครัว แม่บ้านใช้มันเพื่อตวงแป้งหรือน้ำตาลตามปริมาณที่ต้องการ หัวหน้าครอบครัว “คิดเรื่องต่างๆ ร่วมกัน” ด้วยความช่วยเหลือของเขา และในเครื่องขายน้ำอัดลมของสหภาพโซเวียต เครื่องดื่มจะถูกเทลงในแก้วโซเวียตเหล่านี้พอดี

เรื่องราว

ในปัจจุบันกระจกเหลี่ยมเพชรมีรูปลักษณ์ให้เลือกหลายแบบ หากจะพูดความจริงแล้ว แทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะสรุปได้อย่างชัดเจนว่าเวอร์ชันไหนเป็นความจริง แต่เรามาดูข้อเท็จจริงกันดีกว่า

แก้วเป็นเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารชนิดหนึ่งซึ่งมีอยู่มาตั้งแต่สมัยของพระเจ้าปีเตอร์ที่ 1 มีเพียงเทคโนโลยีการผลิตเท่านั้นที่แตกต่างกันเล็กน้อย ในสมัยของซาร์แห่งรัสเซียผู้โด่งดัง แก้วจะถูกเป่าและตัดด้วยมือ แต่เวอร์ชั่นเหลี่ยมเพชรที่ทุกคนรู้จักนั้นได้มาด้วยเทคโนโลยีที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิง - วิธีการกด

มีเรื่องเล่าอันโด่งดังว่าคนงานคนหนึ่งในโรงงานผลิตแก้วในเมืองกุส-ครุสตาลนีได้นำแก้วที่คาดว่าไม่สามารถแตกได้ไปถวายแด่ซาร์ เมื่อทรงดื่มเหล้าหมดแล้ว พระองค์ก็ทรงโยนภาชนะนั้นลงบนพื้นด้วยแรงเต็มที่ จนภาชนะนั้นแตกเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย อย่างไรก็ตาม ปีเตอร์ที่ 1 ไม่ได้โกรธผู้บริจาคและยังกล่าวประโยคที่ว่า “แก้วจะเป็นเช่นนั้น!”

อย่างไรก็ตาม มีตำนานอีกเรื่องหนึ่งเริ่มต้นที่นี่ เกี่ยวกับเรื่องที่พวกโบยาร์ไม่ได้ยินคำพูดของซาร์ จึงตัดสินใจว่าพระองค์จะทรงพูดว่า “ทุบแก้วซะ!” และนี่คือจุดเริ่มต้นของประเพณีการทุบจานขณะงานเลี้ยงที่มีเสียงดัง

จริงๆ แล้ว ความจริงของเรื่องราวเหล่านี้แทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะพิสูจน์หรือหักล้างได้ในปัจจุบัน

กระจกเหลี่ยมเพชรอีกแบบหนึ่งมีต้นกำเนิดในสมัยสหภาพโซเวียต และหนึ่งในผู้สร้างสรรค์ “ปาฏิหาริย์” แก้วนี้ก็คือ Vera Mukhina ประติมากรผู้สร้างผลงานที่มีชื่อเสียงอย่าง “Worker and Kolkhoz Woman” ความต้องการแก้วประเภทนี้เกิดขึ้นเพราะมีเครื่องล้างจาน

แม้ว่าในปัจจุบันอาจฟังดูแปลก แต่เครื่องล้างจานมีวางจำหน่ายแล้วตั้งแต่ช่วงทศวรรษปี ค.ศ. 1940 อย่างไรก็ตาม กลไกการทำงานของเครื่องยังไม่สมบูรณ์แบบนัก ทำให้จานแก้วบางๆ ส่วนใหญ่แตกในระหว่างขั้นตอนการล้าง จึงจำเป็นต้องคิดค้น “โมเดล” ที่สามารถรับน้ำหนักหนักๆ ได้ แม้ว่าจะไม่มีเครื่องล้างจาน แก้วในร้านอาหารก็ยังแตกเป็นจำนวนมาก โดยทั่วไปมีความต้องการอย่างเร่งด่วนในการสร้างเครื่องครัวที่ “ทนทานต่อแรงกระแทก” ตามคำร้องขอของรัฐบาล ได้มีการเริ่มดำเนินการสร้างกระจกที่ทนทาน สวยงาม และใช้งานง่าย

อย่างไรก็ตาม ตามคำกล่าวของบางคน ในช่วงหลายปีที่ผ่านมา กระจกไม่ได้ถูกคิดค้นขึ้นมาจากศูนย์ ดังที่พวกเขากล่าวกัน มีรายงานว่า Vera Mukhina ใช้ภาพร่างของนักประดิษฐ์ชาวรัสเซีย Nikolai Gavrilovich Slavyanov ซึ่งสาธิตเครื่องเชื่อมแบบใหม่ โดยเชื่อมกระจกที่มีขอบที่ทำด้วยโลหะ 7 ชนิดที่แตกต่างกัน และ Mukhina ก็สร้างแบบจำลองเดียวกันนี้ขึ้นมาจากแก้ว คนอื่นๆ ได้ยินเรื่องราวนี้ ต่างก็ยิ้มเยาะและอ้างว่านั่นไม่เป็นความจริง โดยทั่วไปมีเรื่องราวเกี่ยวกับการสร้างกระจกเหลี่ยมเพชรอยู่มากมาย แต่ไม่สามารถระบุได้ว่าอันไหนเป็นของจริง

อย่างไรก็ตาม ไม่ว่าจะเป็นอย่างไรก็ตาม ในวันที่ 11 กันยายน พ.ศ. 2486 กระจกเหลี่ยมเพชรชิ้นแรกได้รับการผลิตที่โรงงาน Gus-Khrustalny ไม่ใช่เรื่องบังเอิญที่วันนี้ถือเป็นวันเกิดของสิ่งของธรรมดาๆ เช่นนี้

กรานจัก หรืออีกชื่อหนึ่งคือ มาลินอฟสกี้ หรืออีกชื่อหนึ่งคือ ปากใหญ่...

คำคุณศัพท์ทั้งหมดนี้ใช้ได้กับมัน เช่น แก้วเหลี่ยมเพชร คำว่า "granchak" หมายถึงแว่นตาในสมัยของปีเตอร์มหาราช มันได้กลายเป็นทางเลือกแทนแก้วไม้ การมีขอบทำให้ไม่สามารถหมุนกระจกได้อย่างอิสระ นั่นคือเหตุผลว่าทำไมเขาถึงได้รับฉายาแปลกๆ เช่นนี้

กระจกนี้มีความสัมพันธ์ที่ใกล้เคียงกับ จอร์จี้ มาเลนคอฟ รัฐมนตรีกลาโหมของสหภาพโซเวียตมาก เจ้าหน้าที่เพียงสัญญาว่าทหารบางประเภทจะดื่มวอดก้า 200 กรัมเป็นมื้อกลางวัน ส่วนใครที่ไม่บริโภค “อาหารเหลว” ก็ทดแทนด้วยน้ำตาลและยาสูบแทน และทันใดนั้นแก้วซึ่งบรรจุของเหลวปริมาณเท่านี้ก็ได้รับชื่อใหม่ว่า Malinkovsky

พวกเขาเริ่มเรียกมันว่า “ขอบแว่น” หลังจากที่มีขอบแว่นปรากฏขึ้นมาเหนือขอบ แก้วเหลี่ยมรุ่นแรกไม่มีขอบแบบนี้ และไม่สะดวกที่จะดื่มเพราะของเหลวจะหกออกมา ดังนั้นจึงต้องกดแก้วให้แนบชิดกับริมฝีปาก คำศัพท์ใหม่ – ปากหนา – ช่วยให้แยกแยะรุ่นแรกจากรุ่นที่ได้รับการปรับปรุงได้

โดยขอบกระจกเริ่มถูกเรียกกันว่า “เข็มขัดของอนุตก้า” ปัจจุบันไม่ทราบว่า Anyutka คนใดที่กำลังถกเถียงกัน และเหตุใดเข็มขัดของเธอจึงยังคงอยู่ในประวัติศาสตร์ของเครื่องประดับเหลี่ยมเพชร

แอปพลิเคชัน

พื้นที่การใช้งานของ granchak ธรรมดามีความหลากหลายและน่าแปลกใจบางครั้งจึงไม่น่าเป็นไปได้เลยที่จะมีรายการอื่นที่มีความต้องการเดียวกัน

• ใช้ในการวัดผลิตภัณฑ์จำนวนมากและของเหลว เป็นเรื่องแปลกที่ได้ยินเรื่องนี้ในปัจจุบัน แต่มีสูตรอาหารที่มีการกำหนดปริมาตรของผลิตภัณฑ์เป็นแก้ว และสูตรอาหารเหล่านี้ไม่ได้หาได้ง่ายๆ ที่ไหนๆ แต่พบได้ใน “หนังสืออาหารอร่อยและดีต่อสุขภาพ” ตำราอาหารหลักสำหรับพ่อครัวแม่ครัว! ในแก้วมีของเหลว (น้ำ, นม, ฯลฯ) จำนวน 200 มิลลิลิตร น้ำตาลทราย 230 กรัม เกลือ 320 กรัม และแป้ง 160 กรัม ดังนั้น แม่บ้านทุกคนจะรู้สึกว่าตัวเองพร้อมเต็มที่ถ้าไม่ได้มีสิ่งมหัศจรรย์ของอุตสาหกรรมกระจกของสหภาพโซเวียตอยู่ในมือ

• มันเป็นไปไม่ได้เลยที่จะทำเกี๊ยวหรือวาเรนิกิโดยไม่มีแก้ว ส่วนผสมที่มีขนาดใหญ่กว่า (200-250 มล.) ใช้สำหรับ “ตัด” แป้งสำหรับเกี๊ยว ส่วนส่วนผสมที่มีขนาดเล็กกว่า (100-150 มล.) ใช้สำหรับกระบวนการทำเกี๊ยว เรื่องน่าสนใจ: ปัจจุบันบนชั้นวางของในร้านค้ามีอุปกรณ์ต่างๆ มากมายสำหรับตัดแป้งสำหรับทำเกี๊ยวหรือวาเรนิกิ แต่กรานชักยังคงไม่มีใครเทียบได้

• พวกเขากำจัดความชื้นส่วนเกินออกไปด้วยการใช้เกลือหนึ่งแก้ว หลายๆ คนคงจำได้สมัยที่กรอบหน้าต่างยังเป็นแบบสองชั้น และเพื่อป้องกันไม่ให้น้ำแข็งเกาะบนหน้าต่าง จึงมีการนำแก้วเกลือมาวางไว้ระหว่างกรอบหน้าต่าง เกลือจะดูดซับความชื้นส่วนเกิน และแก้วก็ให้ความรู้สึกสบายมาก เนื่องจากทำจากแก้วที่มีความหนา

• คุณสมบัติที่เชื่อถือได้ของสวนในบ้าน ผู้พักอาศัยช่วงฤดูร้อนบางคนเลิกใช้กระดาษลังหรือถ้วยพีทสำหรับเพาะต้นกล้าแล้วหันมาใช้แกรนชักแทน รุ่นกระจกถือเป็นตัวเลือกที่สวยงาม ใช้งานได้จริง และสะดวกสบายกว่า

• สำนวนที่รู้จักกันดีที่ว่า “ดื่มกันสามคน” นั้นมีต้นกำเนิดมาจากแก้วเหลี่ยมเพชรเช่นกัน เป็นไปไม่ได้เลยที่จะเทวอดก้าหนึ่งขวด (500 มล.) ลงในแก้วสองใบ แต่สำหรับสามแก้วแล้ว "ของเหลวอันร่าเริง" นั้นก็พอดีเป๊ะ

ต่อไปนี้เป็นเรื่องราวแปลกประหลาดอีกไม่กี่เรื่องเกี่ยวกับตัวแทนของแก้วที่มีเหลี่ยมมุม สันนิษฐานว่าขบวนการ Stakhanovite อาจเรียกได้ว่าเป็นของ Stakanov เนื่องจากนามสกุลของผู้นำที่มีชื่อเสียงคนนี้ไม่ใช่ Stakhanov แต่เป็น Stakanov เป็นที่ชัดเจนว่าผู้นำคอมมิวนิสต์ไม่สามารถยอมให้มีนามสกุลที่ไม่สำคัญเช่นนี้ได้ และด้วยเหตุนี้ เราจึงมีสิ่งที่เรามี

แม้แต่ประโยคธรรมดาๆ ที่ว่า “ง่ายเหมือนเงินสามโคเป็ก” ก็มีความสัมพันธ์โดยตรงกับแก้ว เนื่องจากเป็นราคาที่แก้วรุ่นคลาสสิกมีต้นทุนในช่วงเริ่มต้นของประวัติศาสตร์อันรุ่งโรจน์

ข้อเท็จจริงอีกประการหนึ่งซึ่งได้รับการอธิบายอย่างเรียบง่าย เกิดขึ้นในช่วงต้นทศวรรษ 1980 ของศตวรรษที่แล้ว พวก Granchaks ก็เริ่ม "ระเบิด" ขึ้นมาอย่างกะทันหัน อย่างแท้จริง. และยังมีตำนานเกี่ยวกับการวางแผนของสายลับตะวันตกด้วย แต่ทุกอย่างกลับกลายเป็นง่ายกว่ามาก โรงงานผลิตกระจกได้เริ่มนำสายการผลิตใหม่จากต่างประเทศเข้ามาใช้อย่างแข็งขัน จำเป็นต้องเบี่ยงเบนไปจากเทคโนโลยีที่กำหนดไว้เล็กน้อย โครงสร้างของกระจกได้รับการเปลี่ยนแปลง และแก้วก็เริ่มแตกสลายไป ทุกสิ่งทุกอย่างได้ผลดีเมื่อเทคโนโลยีใหม่ได้รับการปรับปรุงเล็กน้อย โดยทั่วไปเราต้องยอมรับว่าศัตรูต่างชาติไม่มีส่วนเกี่ยวข้องใดๆ ด้วย

เหตุผลของความนิยม

ความนิยมอันล้นหลามของผลิตภัณฑ์นี้สามารถอธิบายได้อย่างง่ายดาย ประการแรกคือการใช้อย่างแพร่หลาย ไม่น่าเป็นไปได้เลยที่คุณจะสามารถตั้งชื่อเครื่องใช้ในครัวเรือนสักชิ้นเดียวที่ใช้งานบ่อยขนาดนี้ที่บ้าน ในร้านอาหาร ในการขนส่ง และในเครื่องจำหน่ายเครื่องดื่มโซดาหอมๆ ระดับการยอมรับสากลนี้สมควรได้รับการบันทึกใน Guinness Book of Records อย่างแท้จริง

รูปทรงที่สะดวก ไม่ลื่น และมีความแข็งแรงมากขึ้น เนื่องมาจากคุณสมบัติเหล่านี้ ทำให้แก้วได้รับความนิยมในการขนส่งทางรถไฟเพื่อเสิร์ฟชาให้แก่ผู้โดยสาร

และข้อดีที่ไม่อาจโต้แย้งอีกประการหนึ่งคือความสะดวกในการบำรุงรักษา แก้วนี้ล้างง่ายมาก ไม่มีส่วนที่ “ยากจะเข้าถึง” และสามารถล้างได้ง่ายทั้งด้วยมือและในเครื่องล้างจาน

โมเดลคลาสสิกจะมีหน้าประมาณ 16 หรือ 20 หน้า อย่างไรก็ตาม มีรูปแบบที่มีขอบ 12, 14, 18 และแม้แต่ 17 ขอบด้วย

อย่างที่คุณเห็น กระจกเหลี่ยมเพชร เช่นเดียวกับรัฐของเรา มีประวัติศาสตร์อันยาวนานและเป็นที่ถกเถียงกัน อย่างไรก็ตาม โดยไม่ต้องพูดเกินจริง ก็สามารถเรียกได้อย่างปลอดภัยว่าเป็นความสำเร็จของความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีของสหภาพโซเวียต

วิดีโอ: ประวัติของกระจกเหลี่ยมโซเวียต