วิธีทำความสะอาดถาดอบ

การอบในเตาอบเป็นวิธีที่ดีในการปรุงอาหารและรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของมัน อย่างไรก็ตาม หลังจากปรุงอาหารแล้ว ร่องรอยของไขมันที่ไหม้จะยังคงอยู่บนถาดอบ คำถามที่เกิดขึ้นคือจะทำความสะอาดถาดอบจากคราบคาร์บอนได้อย่างไร ที่นี่ทั้งยาพื้นบ้านและสารเคมีในครัวเรือนที่ขายตามร้านค้าสามารถช่วยเหลือแม่บ้านได้ สิ่งสำคัญคือต้องพิจารณาว่าใช้วัสดุใดในการทำถาดอบเพื่อไม่ให้พื้นผิวเสียหาย

ความแตกต่างของการทำความสะอาดถาดอบจากไขมันที่เผาไหม้

ถาดอบสามารถทำจากอลูมิเนียมและแก้วทนความร้อนและการเคลือบสามารถทำจากอีนาเมลและเทฟลอนได้ วัสดุแต่ละชนิดมีคุณลักษณะเฉพาะของตัวเองที่ไม่ควรลืมเมื่อเลือกวิธีการทำความสะอาด

คำแนะนำต่อไปนี้จะช่วยให้ถาดอบของคุณอยู่ในสภาพสมบูรณ์:

• คุณไม่สามารถทำความสะอาดเคลือบฟันและเครื่องแก้วด้วยฟองน้ำโลหะได้ (จะเกิดรอยขีดข่วนและสิ่งสกปรกสะสม)
• ผงที่มีอนุภาคขัดถูไม่เหมาะสำหรับการล้างจานเคลือบและแก้ว
• สามารถเอาอาหารที่เหลือออกจากกระทะอลูมิเนียมได้อย่างง่ายดายด้วยไม้พายไม้
• เพื่อให้ทำความสะอาดถาดอบ (กระจก, อลูมิเนียม, เคลือบเงา) ได้ง่ายขึ้น ควรแช่ไว้ในน้ำอุ่นผสมผงซักฟอกชนิดน้ำ

วิธีทำความสะอาดถาดอบโลหะจากไขมันและคราบเขม่าที่บ้าน

สารเคมีและสารกัดกร่อนมีประโยชน์มากในการต่อสู้กับไขมัน มาดูวิธีทำความสะอาดถาดอบจากไขมันเผาไหม้อย่างรวดเร็วกันดีกว่า

ล้างออกด้วยสารกัดกร่อน

วิธีที่เร็วที่สุดและปลอดภัยที่สุดในการกำจัดคราบคาร์บอนคือการแช่ถาดอบก่อน ลำดับการดำเนินการมีดังนี้:

• ขจัดเศษอาหารที่เหลือออกจากพื้นผิว
• เทน้ำอุ่นกับเจลล้างจานสักสองสามหยดลงบนถาดอบ
• ปล่อยทิ้งไว้ 1-2 ชั่วโมง;
• ล้างสิ่งสกปรกที่เหลือออกด้วยน้ำ
• เติมบริเวณที่มีไขมันเหลือด้วยทรายละเอียด โซดา เกลือ จากนั้นใช้ฟองน้ำเช็ดออกทั้งหมด

การเผาด้วยการใช้เกลือ

แม่บ้านหลายคนที่ได้ลองวิธีนี้ต่างก็อ้างว่าวิธีนี้มีประสิทธิภาพมาก เกลือแกงชนิดใดก็ได้ ยกเว้นเกลือ "พิเศษ"

ขั้นตอน:

• คลุมถาดอบด้านล่าง (ประมาณ 1 ซม.) ด้วยเกลือ
• นำจานเข้าเตาอบที่อุ่นไว้ที่อุณหภูมิ 100°C นานครึ่งชั่วโมง
• เมื่อเกลือเริ่มมีสีเข้มให้ยกกระทะออก
  หลังจากแผ่นเย็นลงแล้วล้างเกลือออกด้วยน้ำอุ่น

คราบที่เหลือสามารถขจัดออกได้ง่ายด้วยฟองน้ำและเกลือ

ส่วนผสมของเบคกิ้งโซดาและน้ำส้มสายชู

เบกกิ้งโซดาและน้ำส้มสายชูถูกใช้โดยแม่บ้านเพื่อล้างจานมานานแล้ว

ลำดับการดำเนินการมีดังนี้:

• เทน้ำใส่ถาดอบ เติม 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำส้มสายชู เบกกิ้งโซดา และน้ำยาล้างจาน
• ส่วนผสมที่เพิ่มเข้าไปทั้งหมดจะต้องละลายเข้ากัน
• วางถาดอบในเตาอบที่อุ่นไว้ที่อุณหภูมิ 100°C เป็นเวลาครึ่งชั่วโมง (ตรวจสอบเป็นระยะเพื่อให้แน่ใจว่าน้ำไม่ระเหยออกไป)
• เมื่อครบเวลาที่กำหนดแล้ว ให้เอาแผ่นออกจากเตาอบแล้วนำไปล้าง

ความสนใจ! นี่เป็นวิธีที่ดีในการทำความสะอาดเตาอบของคุณไปพร้อมกัน เนื่องจากไอน้ำที่เกิดจากสารละลายเดือดจะช่วยให้ทำความสะอาดผนังด้านในได้อย่างง่ายดาย

ด้วยสารละลายไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์และโซดา

อีกหนึ่งทางเลือกในการกำจัดคราบเขม่าคาร์บอนอย่างง่ายดายและรวดเร็ว และคุณยังสามารถใช้ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ในการทำความสะอาดหม้อ กาต้มน้ำ กระทะ ฯลฯ ได้ด้วย คุณจำเป็นต้อง:

• นำโซดา 100-150 กรัม ใส่ไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ลงไป (ส่วนผสมควรจะเข้มข้น)
• นำส่วนผสมมาทาลงบนพื้นผิวแผ่น
• หลังจากผ่านไป 30 นาที ล้างออกด้วยน้ำ

แม่บ้านหลายๆ คนกล่าวว่าไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์เป็นสารที่มีประสิทธิภาพในการขจัดคราบคาร์บอนจากการอบ

ทำความสะอาดด้วยเบคกิ้งโซดาและน้ำยาล้างจาน

มีตัวเลือกหนึ่งสำหรับการต้มจานที่ใช้กันมานานหลายทศวรรษ แต่ไม่สามารถใช้ได้ในครัวสมัยใหม่เสมอไป ก่อนอื่นคุณต้องหาหม้อขนาดใหญ่ที่จะพอดีกับถาดอบ

ขั้นตอนต่อไปมีดังนี้:

• นำใบหญ้าไปใส่ภาชนะขนาดใหญ่ให้น้ำท่วมใบหญ้าจนหมด
• เพิ่ม 2 ช้อนโต๊ะ ล. โซดา (คุณจะต้องใช้โซดาแอช ไม่ใช่เบกกิ้งโซดา) และ 2-3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำยาล้างจานชนิดน้ำที่นิยมใช้ล้างจาน
• วางภาชนะไว้บนไฟปานกลางและรอจนน้ำเดือด (ต้มอย่างน้อยครึ่งชั่วโมง)
• ถอดแผ่นออกแล้วล้างออกด้วยน้ำอุ่น

เราใช้โซดา

ถ้าคุณมีโซดาอยู่ในมือ คุณสามารถเทลงบนใบโซดาแล้วทิ้งไว้ประมาณสองชั่วโมง ไขมันและตะกอนคาร์บอนจะถูกกำจัดออกด้วยกรดฟอสฟอริกในเครื่องดื่ม หากคุณไม่มีเวลาที่จะรอเป็นเวลานาน ให้นำของเหลวในกระทะไปต้มจนเดือด (5-10 นาที) หลังจากนั้น ก็สามารถล้างสิ่งสกปรกที่เหลือออกด้วยน้ำได้อย่างง่ายดาย

ทำความสะอาดด้วยแอมโมเนีย

แอมโมเนียสามารถจัดการกับคราบสกปรกที่ฝังแน่นที่สุดได้อย่างง่ายดาย ข้อเสียเพียงข้อเดียวคือกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์ ต้องนำผลิตภัณฑ์ไปทาบนฟองน้ำและเคลือบใบทั้งหมด จากนั้นใส่ไว้ในเตาอบข้ามคืน และในตอนเช้าก็เพียงแค่ล้างแผ่นกระดาษออกด้วยน้ำไหล ผลิตภัณฑ์นี้จะช่วยแก้ปัญหาของคุณแม่บ้านที่กำลังมองหาวิธีทำความสะอาดถาดอบอลูมิเนียม

ผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดชนิดพิเศษ

ในปัจจุบัน ร้านค้าต่างๆ มีสารเคมีพิเศษหลายชนิดที่จะช่วยกำจัดไขมันและคราบคาร์บอนได้ อย่างไรก็ตาม ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้มีความต้องการเป็นพิเศษ:

• “Blesk” เป็นผลิตภัณฑ์ที่ผลิตในรัสเซียและมีลักษณะเป็นเจล เพียงทาทิ้งไว้ 20 นาที ปัญหาก็หมดไป
• “TM Amway” – น้ำยาทำความสะอาดที่สามารถทำความสะอาดทุกพื้นผิวได้อย่างรวดเร็ว
• “CleanUp” เป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับพื้นผิวโลหะ ฉีดพ่นผลิตภัณฑ์ให้ทั่วพื้นผิวแล้วล้างออกด้วยน้ำไหล

คุณสมบัติการทำความสะอาดถาดอบแก้วและเซรามิกจากไขมันเก่า

การทำความสะอาดด้วยเครื่องจักรด้วยสารกัดกร่อนสามารถขีดข่วนได้เฉพาะพื้นผิวที่ทำจากวัสดุชนิดนี้เท่านั้น อย่างไรก็ตาม ยังมีวิธีการทางเคมีอื่น ๆ ได้แก่:

• โรยมัสตาร์ดที่ก้นกระทะแล้วเทน้ำร้อน (ควรทิ้งไว้ข้ามคืน และล้างออกด้วยน้ำไหลในตอนเช้า)
• ผงฟูใช้กับไขมันเก่าได้ดี โรยลงบนแผ่นก่อนแล้วจึงทำให้ชื้น (ใช้ขวดสเปรย์ฉีดได้) หลังจากผ่านไปครึ่งชั่วโมงแล้วล้างออกด้วยน้ำ
• นำเบกกิ้งโซดาและเกลือในอัตราส่วน 3 ต่อ 1 เจือจางด้วยน้ำ (ส่วนผสมควรจะมีความเหนียว) ทาลงบนถาดอบแล้วทิ้งไว้ข้ามคืน ในตอนเช้าการล้างสิ่งสกปรกออกด้วยน้ำก็ไม่ใช่เรื่องยาก

ในการเลือกผลิตภัณฑ์เฉพาะทางในร้านค้า สิ่งสำคัญคือต้องอ่านส่วนประกอบ จะดีกว่าถ้ามีเครื่องหมาย “สำหรับแก้ว” “สำหรับเซรามิก”

การทำความสะอาดถาดอบเทฟลอนและซิลิโคนอย่างถูกต้อง

แม้ว่าจะใช้งานง่าย แต่ผลิตภัณฑ์ที่มีการเคลือบดังกล่าวก็ต้องดูแลรักษามาก ดังนั้นคุณควรหลีกเลี่ยงการใช้ผงทำความสะอาดและซื้อผลิตภัณฑ์เฉพาะจากร้านค้าแทน

เทฟลอนดูดซับไขมันได้ดีและยากที่จะเอาออกในภายหลัง แนะนำให้โรยเกลือสักชั้นหนึ่งแล้วทิ้งไว้ 10 นาทีเพื่อทำความสะอาด จากนั้นเทออกแล้วซักแผ่นด้วยผงซักฟอก

หากต้องการขจัดคราบคาร์บอน ให้เทน้ำร้อนลงบนแผ่นผ้าและเติมเจลล้างจานลงไป หลังจากผ่านไป 1 ชั่วโมง คุณสามารถล้างถาดอบอย่างระมัดระวังได้

หากผลิตภัณฑ์มีส่วนผสมของด่างหรือกรดจะไม่สามารถใช้ได้ จะดีกว่าหากมีการระบุว่าบรรจุภัณฑ์ “สำหรับเทฟลอน”

เคล็ดลับในการป้องกันไม่ให้ไขมันเกาะบนผิวถาดอบ

วิธีที่ง่ายที่สุดในการหลีกเลี่ยงปัญหาการปนเปื้อนคือการใช้กระดาษฟอยล์หรือกระดาษพิเศษในการอบ ควรล้างถาดอบทันทีหลังจากอาหารปรุงเสร็จ หากมีเวลาเหลือน้อยและไม่สามารถล้างจานได้ทันเวลา อย่างน้อยคุณควรเติมน้ำเปล่าลงไป

หรืออีกวิธีหนึ่งคุณสามารถเลือกวิธีใดวิธีหนึ่งที่ระบุไว้เพื่อทำความสะอาดถาดอบ อย่าลืมมือของคุณ แนะนำให้ใส่ถุงมือ

วิดีโอ: วิธีทำความสะอาดถาดอบจากคราบคาร์บอนอย่างมีประสิทธิภาพ