Lafitniks เป็นชื่อที่แปลกสำหรับเครื่องใช้บนโต๊ะอาหาร แต่พวกเขาเรียกสิ่งนี้ว่าแก้วช็อตและถ้วยมีก้าน ลักษณะเด่นของพวกมันคือมีรูปร่างคล้ายดอกทิวลิป แก้ว Lafite ได้ชื่อมาจากไวน์แดงชั้นสูง Chateau Lafite เมื่อเวลาผ่านไป พวกมันเริ่มถูกนำมาใช้สำหรับวอดก้ามากขึ้น แต่ชื่อก็ยังคงเหมือนเดิม
เนื้อหา
ประวัติความเป็นมาของแก้วลาฟิเต้
ไวน์ Chateau “Lafite-Rothschild” ของปลายศตวรรษที่ 19 แคว้นบอร์โดซ์ของฝรั่งเศสมีชื่อเสียงด้านไร่องุ่นของเทศบาล Paillac ครอบครัว Rothschild ได้ซื้อไร่องุ่นแห่งนี้ในปี พ.ศ. 2411 และนับตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา ชื่อของพวกเขาก็ได้ปรากฏอยู่ในชื่อเต็มบนขวดไวน์ด้วย
ลาฟิตถูกนำมายังรัสเซียเพื่อราชวงศ์เท่านั้น ราคาสูงมากจนคนทั่วไปไม่สามารถซื้อได้ ด้วยเหตุนี้เอง แก้วแก้วขนาดเล็กที่วิจิตรบรรจงและมีก้านถ่วงน้ำหนักซึ่งผ่านการเจียระไนและแกะสลักจึงถูกสร้างขึ้น
ต่อมามีการนำผลิตภัณฑ์ที่คล้ายคลึงกันในรูปแบบที่เรียบง่ายโดยไม่มีการตกแต่งมาใช้กับไวน์ชั้นดีชนิดอื่น แต่ชื่อก็ยังคงเดิม นั่นคือ แก้วลาฟิต ขนาดมีให้เลือกหลากหลาย เช่น 50, 75, 100, 125 และแม้กระทั่ง 150 มล. ถึงแม้ว่าแก้วจะไม่ใช่วัสดุราคาถูกในเวลานั้นก็ตาม นอกจากนี้ สินค้าแต่ละชิ้นยังทำด้วยมือทีละชิ้นซึ่งทำให้ราคาเพิ่มสูงขึ้นอีกด้วย
หากขุนนางมีเงินพอ พวกเขาก็สั่งซื้อเครื่องประดับหลายประเภท ช่างฝีมือจะเป่าให้ได้รูปทรงตามต้องการพร้อมขา ทาสี ตกแต่งด้วยงานแกะสลัก และขัดเงา เครื่องหมายการค้าคือการตัดเย็บ กระจกยังได้รับการลงสีให้มีสีเขียว น้ำเงิน น้ำเงิน และในบางกรณีเป็นสีแดง
ในช่วงต้นศตวรรษที่ 20 แก้วลาฟิตเข้าถึงได้ง่ายขึ้น พวกเขาเรียนรู้วิธีการทำโดยใช้เทคโนโลยีกระจกกดบนเครื่องจักร เมื่อนึกถึงสมัยซาร์ ผู้คนเริ่มซื้อลาฟิตนิกกันบ่อยครั้ง นอกจากนี้ ยังมีผลิตภัณฑ์คริสตัลที่น่าสนใจมากขึ้นปรากฏตัวขึ้น คนส่วนใหญ่ไม่ใช้แก้วขนาด 50 และ 75 มล. ใส่ไวน์อีกต่อไป แต่ใช้ใส่เครื่องดื่มเข้มข้น เช่น วอดก้า
ปัจจุบันแก้วลาฟิเต้ถูกนิยามว่าเป็นภาชนะแก้วหรือคริสตัลที่มีรูปร่างเหมือนดอกทิวลิปบนก้าน หากคุณปรารถนาที่จะซื้อสินค้าหรูหราที่น่าสนใจเช่นนี้ คุณจำเป็นต้องรู้คุณสมบัติบางประการ
ลักษณะเด่น :
- การมีขอบ;
- ขาสามารถมีความยาวได้หลายแบบ เช่น ต่ำ, กลาง, สูง
- ความจุตั้งแต่ 25 ถึง 150 มล.
- สำหรับการตกแต่งมีการใช้การแกะสลัก การตัดปิดทอง การสลักอักษร การฝัง
- ส่วนใหญ่มักจะโปร่งใส แต่ก็อาจมีเฉดสีได้
แม้ว่าวัสดุหลักในการทำแก้วเหล่านี้คือแก้ว แต่ผลิตภัณฑ์คริสตัลก็ยังคงเป็นที่ต้องการเป็นพิเศษอยู่ การเล่นของแสงบนขอบไม่สามารถล้มเหลวในการดึงดูดความสนใจได้ วอดก้าเย็นใสหรือไวน์ชนิดใดๆ ในแก้วคริสตัลจะส่องประกายอย่างน่าหลงใหล ทำให้งานเลี้ยงกลายเป็นความสุข นอกจากนี้คุณยังสามารถหาจานเพิ่มเติมเพื่อเข้าคู่กับแก้วได้ เช่น เดแคนเตอร์ ชามปลาเฮอริ่ง ถาดเล็กที่ตกแต่งในสไตล์เดียวกัน
ผู้ผลิตรายใดบ้างที่คุ้มค่าที่จะใส่ใจ?
โรงงานคริสตัล Dyatkovo ก่อตั้งขึ้นในปี พ.ศ. 2333 และยังคงดำเนินกิจการมาจนถึงปัจจุบัน มีชื่อเสียงในเรื่องของการที่ไม่สูญเสียเทคโนโลยีโบราณของการผลิตแบบใช้มือควบคู่ไปกับการผลิตด้วยเครื่องจักร คุณภาพและความประณีตในการดำเนินการยังคงเป็นคุณลักษณะเด่นหลักของโรงงานในปัจจุบัน
พืช "Neman" ของเบลารุสถือเป็นสิ่งที่ควรให้ความสนใจ พวกเขาออกแก้วขนาดจิ๋ว 25 มล. เขาเรียกกันว่า ลาฟิตนิค ของพ่อค้า คือ จิบ ไม่ใช่ดื่ม พวกเขาผลิตชุดของขวัญ จานจากโรงงานแห่งนี้เป็นสินค้าคุณภาพดีและราคาไม่แพง
ประเภทของแก้วลาฟิเต้
ลาฟิตนิกจะถูกแบ่งตามขนาดซึ่งจะกำหนดการใช้งาน
- 25-35 มล. – เหมาะสำหรับเหล้าหวาน คอนยัควินเทจ เมื่อเสิร์ฟกาแฟ ชา หรือของหวาน
- 50 มล. – วอดก้า, บิตเตอร์, บรั่นดี, เหล้าหวาน เสิร์ฟ;
- 75 มล. – เหมาะสำหรับการเสิร์ฟไวน์รสเข้มข้นและไวน์หวาน เช่น Cahors, Madeira, พอร์ต, Muscat
- 100 มล. – ใช้สำหรับไวน์ขาวแห้งและกึ่งแห้ง (Aligote, Chardonnay, Chablis, Riesling) เมื่อเสิร์ฟพร้อมปลา เนื้อสีขาว
- 125 มล. – เหมาะสำหรับไวน์แดงแห้งและกึ่งแห้ง (Mukuzani, Saperavi, Bordeaux, Beaujolais) เมื่อเสิร์ฟอาหารจานเนื้อร้อนหลักหรือชีส
- 150 มล. – เสิร์ฟแชมเปญ
คุณสมบัติของการใช้ลาฟิตนิกส์
ความโปร่งใสของแก้วหรือคริสตัลเป็นเงื่อนไขที่จำเป็นสำหรับความเงางามของแก้วเหลี่ยมเพชร แม้กระทั่งวัสดุที่มีสีก็จะต้องมีความโปร่งใสให้มากที่สุด ยิ่งการตกแต่งผลิตภัณฑ์มีความซับซ้อนมากเท่าใด ก็ยิ่งมีเวลามากขึ้นเท่านั้น ความยากง่ายในการดูแลยังขึ้นอยู่กับความยาวของขาด้วย
เครื่องล้างจานสมัยใหม่มีโหมด "คริสตัล" ที่ละเอียดอ่อน แต่ก็อาจทำให้สิ่งของเสียหายได้ การจะแยกแยะการมีอยู่ของรอยแตกร้าวเล็กๆ นั้นทำได้ยาก การมีอยู่ของพวกเขาอาจนำไปสู่การทำลายล้างบางส่วนหรือทั้งหมดได้ นอกจากนี้ ผงซักฟอกหลายชนิดยังมีอนุภาคขัดถูที่ขูดขีดพื้นผิวของจานเหล่านี้ด้วย การใช้งานเป็นเวลานานจะทำให้กระจกเกิดความขุ่นและสูญเสียความเงางามเป็นพิเศษ
ด้วยการใช้กฎพื้นฐานสี่ประการ Lafitniks จะทำให้คุณพึงพอใจกับรูปลักษณ์ที่โดดเด่นและเป็นเอกลักษณ์เป็นเวลานาน
- หากแว่นตาเต็มไปด้วยฝุ่น เพียงเช็ดด้วยกระดาษเช็ดมือแห้ง การเติมแป้งมันฝรั่งจะช่วยเพิ่มประสิทธิภาพ ควรทาลงบนพื้นผิวเล็กน้อยแล้วถูด้วยผ้าแห้ง
- คราบเล็กๆ น้อยๆ สามารถขจัดออกได้ง่ายด้วยน้ำสบู่ เติมผงซักฟอกลงไปเพียงเล็กน้อยและทิ้งสิ่งของไว้ในของเหลวที่ได้สักครู่ ล้างออกด้วยน้ำสะอาดไหลผ่าน เช็ดแว่นตาให้แห้งด้วยผ้าขนหนู
- น้ำซุปมันฝรั่งจะช่วยขจัดคราบมันออกไป เพียงนำหัวมันเล็ก ๆ 4-5 หัว ต้มในน้ำ 2 ลิตรก็เพียงพอ วางเครื่องดนตรี Lafite ไว้ในของเหลวอุ่นๆ เป็นเวลาหลายชั่วโมง จากนั้นล้างด้วยน้ำสบู่
- แก้วที่เปื้อนมากจะถูกจุ่มลงในน้ำส้มสายชูอย่างสมบูรณ์เป็นเวลา 15-20 นาที สำหรับ 2 ลิตร เจือจาง 1-2 ช้อนโต๊ะ เทคนิคเดียวกันนี้จะขจัดคราบพลัคสีเขียวออกด้วย หลังจากแช่แล้วเพียงแค่ล้างออกด้วยน้ำไหลและถูแก้ว
ไม่ว่าเวลาจะผ่านไปนานแค่ไหน แก้วลาฟิเต้ก็ยังคงดึงดูดความสนใจต่อไป แก้วช็อต แก้วทรงโกเบล็ต แก้วไวน์มีก้านหลากหลายรูปแบบสำหรับโอกาสต่างๆ จะช่วยตกแต่งโต๊ะอาหารและสร้างบรรยากาศที่น่ารื่นรมย์และน่าเชิญ
