ในการเลือกเครื่องครัว แม่บ้านที่มีประสบการณ์ทุกคนมักจะเลือกเครื่องครัวที่ใช้งานได้ยาวนาน สะดวก ปลอดภัย และเชื่อถือได้ เกณฑ์ทั้งหมดเหล่านี้ได้รับการตอบสนองโดยเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารของบริษัท "Gipfel" ของเยอรมัน ซึ่งได้สร้างชื่อเสียงให้กับตัวเองมายาวนานและมั่นคงในฐานะผู้ผลิตสินค้าคุณภาพสูงสำหรับห้องครัว

ภาชนะบนโต๊ะอาหาร Gipfel
ทุกปีนักเทคโนโลยีจะพัฒนาสารเคลือบใหม่ๆ ที่ช่วยให้คุณเตรียมอาหารได้ในรูปแบบที่ดีต่อสุขภาพที่สุด

ในห้องครัวจะมีพื้นที่พิเศษที่ใช้สำหรับจัดเก็บอุปกรณ์ที่ใช้เตรียมอาหาร แม่บ้านทุกคนมีกระทะหลายประเภทในคลังอาวุธของเธอ เป็นไปไม่ได้เลยที่จะไม่มีพวกมันในครัวสมัยใหม่ กระทะทอด Gipfel ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าเป็นเลิศเนื่องจากมีคุณภาพสูง และเจ้าของหลายคนเลือกใช้ผลิตภัณฑ์จากบริษัท Gipfel

ภาพถ่ายของเครื่องใช้บนโต๊ะอาหาร Gipfel
ไม่เพียงแต่การเคลือบเท่านั้นที่ต้องได้รับการพัฒนา แต่จานชามก็ต้องมีคุณลักษณะบางประการเช่นกัน

ข้อดีและข้อเสียของเครื่องครัวจากบริษัท Gipfel ของเยอรมัน

บริษัท Gipfel ของเยอรมนีได้สร้างตำแหน่งที่เชื่อถือได้ในตลาดรัสเซียมายาวนานและมั่นคง มีผลิตภัณฑ์สำหรับห้องครัวให้เลือกหลากหลายมาก เป็นเครื่องครัวระดับพรีเมียมที่น่าเชื่อถือ สวยงาม และปลอดภัย มีผลิตภัณฑ์ให้เลือกมากมาย:

  • หม้อ;
  • กระทะทอด;
  • อุปกรณ์ทำบาร์บีคิว;
  • กาน้ำชา,กาแฟ;
  • อุปกรณ์ทำครัว – ผ้ากันเปื้อน, ผ้ารองหม้อ;
  • ช้อนส้อม;
  • เขียงตัด;
  • อุปกรณ์ทำครัว;
  • รายการจัดโต๊ะ
ภาพถ่ายของกระทะ Gipfel
หนึ่งในผู้นำด้านการผลิตและจำหน่ายเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารและอุปกรณ์ต่างๆ คุณภาพสูงคือบริษัท Gipfel จากประเทศเยอรมนี

บริษัท Gipfel มีความต้องการสูงเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ที่ผลิต ซึ่งต้องผ่านการควบคุมคุณภาพหลายระดับ ข้อดีที่เห็นได้ชัดของเครื่องครัวนี้รวมถึงปัจจัยดังต่อไปนี้:

  1. ปลอดภัยอย่างแน่นอน คุณภาพของวัสดุที่ใช้ผลิตสินค้าทุกชิ้นได้รับการยืนยันจากการศึกษาด้านความทนทานต่อการสึกหรอและความปลอดภัยต่อสุขภาพ
  2. ติดทนนาน.
  3. ทันสมัยและมีเทคโนโลยี
  4. มีการออกแบบที่เป็นเอกลักษณ์เหมาะกับสไตล์ห้องครัวทุกประเภท
  5. สะดวก.
  6. ไม่จำเป็นต้องดูแลเป็นพิเศษ
ภาพกระทะทอด Gipfel
บริษัทดำเนินกิจการอยู่ในกลุ่มตลาดนี้มาเป็นเวลา 20 กว่าปีแล้ว

หากเราพูดถึงข้อเสียที่เห็นได้ชัด ต่อไปนี้ก็ควรค่าแก่การสังเกต:

  • เครื่องครัว Gipfel ทั้งหมดมีราคาค่อนข้างแพง ซึ่งถือเป็นข้อเสียที่ชัดเจน บริษัทผลิตสินค้าคุณภาพสูง จึงจัดวางผลิตภัณฑ์ไว้ในกลุ่มพรีเมียม
  • กระทะอะลูมิเนียมและเหล็กหล่อของ Gipfel มักจะขายแบบไม่มีฝาเสมอ คุณต้องเลือกเองโดยพิจารณาจากเส้นผ่านศูนย์กลาง แม้ว่าคุณจะสามารถหาขนาดที่เหมาะสมได้เสมอจากผลิตภัณฑ์ที่เสนอให้
กระทะเคลือบเทฟลอน Gipfel
ผลิตภัณฑ์เครื่องครัวมีมากกว่าสามพันรายการ และฝ่ายบริหารของแบรนด์ยังคงพยายามสร้างคอลเลกชันใหม่ๆ อย่างต่อเนื่อง

ลักษณะเด่นของกระทะทอด Gipfel

ไม่ว่าคนทำอาหารจะมีประสบการณ์มากเพียงใด ก็ไม่ควรประมาทเครื่องครัวที่เขาใช้ทำอาหาร ในการปรุงอาหารจานอร่อยต่างๆ คุณจะต้องมีกระทะ ดังนั้นคุณจึงควรพิจารณาเลือกกระทะให้ดี บริษัท Gipfel ผลิตกระทะหลายประเภทซึ่งขาดไม่ได้ในห้องครัว และทั้งหมดก็มีลักษณะเด่นเฉพาะตัวคือ:

  • ทนทาน;
  • สะดวกสบาย;
  • มีสารเคลือบกันติด
  • ปลอดภัยด้วยด้ามจับที่สะดวกสบาย;
  • มีการออกแบบที่คิดมาอย่างดี;
  • ไม่จำเป็นต้องดูแลเป็นพิเศษ.
กระทะทอดแบบมีฝาปิด
ตั้งแต่ชุดแรกจนถึงวันนี้ การออกแบบเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารอันเข้มงวดได้รับการพัฒนาโดยผู้เชี่ยวชาญชาวเยอรมัน

คำนึงถึงความปรารถนาดีของบรรดาเจ้าบ้านทุกคน ชาวเยอรมันที่พิถีพิถันจะดูแลผลิตภัณฑ์ของตนอย่างมีความรับผิดชอบสูง แทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะหาข้อบกพร่องของกระทะของพวกเขา

กระทะทอดกิปเฟลบนโต๊ะ
กระทะทอด Gipfel มีหมวดหมู่แยกจากผลิตภัณฑ์ที่มีหลากหลายประเภท

ประเภทของกระทะทอด Gipfel

สำหรับอาหารจานใดก็ตามจะมีกระทะทอด Gipfel พิเศษที่มีการออกแบบพิเศษและคำนึงถึงคุณสมบัติทั้งหมดของกระบวนการทำอาหาร

  • ถาดแพนเค้ก

มีด้านต่ำเสมอและเส้นผ่านศูนย์กลางด้านล่างเล็ก สารเคลือบแบบไม่ติดช่วยให้คุณพลิกแพนเค้กระหว่างทำอาหารได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย ก้นกระทะที่หนาทำความร้อนได้ทั่วถึงและแป้งสุกทั่วถึงทั้งกระทะ ด้ามจับยาวสะดวกไม่ร้อนและช่วยปกป้องมือของพ่อครัวไม่ให้ถูกไฟไหม้ได้

กระทะแพนเค้ก กิปเฟล
ฐานที่เรียบเสมอกันช่วยกระจายความร้อนได้ทั่วทั้งพื้นผิว ช่วยให้แป้งอบได้ดี
  • กระทะผัด

จานดังกล่าวจะมีขอบสูงที่กว้างออกไปทางด้านบนและก้นเล็ก ขอบกระทะที่สูงช่วยกักเก็บความร้อนได้ดี สะดวกในการคนอาหาร อาหารถูกเตรียมเร็วขึ้น วิตามินและคุณประโยชน์ต่างๆ ของผลิตภัณฑ์ยังคงอยู่ กระทะเหล่านี้ใช้งานได้อเนกประสงค์: คุณสามารถปรุงอาหารจานใดๆ ก็ได้โดยไม่ต้องใช้น้ำมัน

ภาพถ่ายของกระทะ Gipfel Wok
ด้วยขอบเอียงจึงทำให้ผักและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ไม่ถูกเผา
  • กระทะย่าง

กระทะจะต้องมีก้นแบบมีซี่โครงและเคลือบสารกันติด ใช้ในการเตรียมเนื้อหรือสเต็กปลา ระหว่างการปรุงอาหาร ไขมันจากชิ้นส่วนต่างๆ จะไหลเข้าไปในรอยบุ๋มที่ก้นกระทะ และเมื่อเดือดจะช่วยให้อาหารสุกเร็วขึ้น เปลือกสีเหลืองทองก่อตัวขึ้นอย่างรวดเร็ว ซึ่งช่วยป้องกันไม่ให้น้ำไหลออกมาจากสเต็ก ทำให้เนื้อสเต็กชุ่มฉ่ำและอร่อยยิ่งขึ้น นอกจากนี้ลายทางที่เกิดขึ้นระหว่างการทอดยังทำให้จานอาหารสวยงามและดูมีระดับอีกด้วย

กระทะย่าง Gipfel
ใช้งานง่าย มีท่อระบายน้ำและด้ามจับที่ใช้งานได้จริง
  • กระทะ.

ประเภทเครื่องครัวที่สะดวกและอเนกประสงค์ ด้านสูงทำให้คุณสามารถปรุงอาหารได้หลากหลายรวมทั้งซอสด้วย ผนังและก้นหนาเก็บความร้อนได้ดี ทำให้อาหารสุกเร็วและร้อนสม่ำเสมอ เหมาะสำหรับทำสตูว์และซุปผัก หากคุณเลือกฝาปิดที่พอดีกับขอบหม้อ

หม้อด้ามกิปเฟล
ส่วนล่างที่เรียบสม่ำเสมอช่วยกระจายความร้อนได้ทั่วทั้งพื้นผิว
  • กระทะ 2 หน้า Gipfel

เครื่องครัวทันสมัยสะดวกสบาย ประกอบด้วยกระทะ 2 ใบที่เชื่อมต่อกันด้วยบานพับ ด้านหนึ่งมีพื้นผิวเป็นซี่โครง อีกด้านหนึ่งเรียบ กระทะปิดด้วยตัวล็อคโดยเชื่อมส่วนก้นหม้อและฝาเข้าด้วยกัน สามารถพลิกกลับขณะทำอาหารได้ กระทะย่างสองด้าน Gipfel ปิดขอบให้แน่นระหว่างการปรุงอาหาร ถ้าพลิกกลับน้ำและไขมันก็จะไม่รั่วออกมา

กระทะทอด 2 ด้าน กิปเฟล
กระทะออกแบบให้มีขอบสูงและมีฝาปิดที่ปิดสนิท

กระทะแต่ละใบมีตำแหน่งของตัวเองในครัวของคุณ สะดวกและน่าใช้งาน ช่วยตกแต่งรูปลักษณ์ของห้องครัวและทำให้อาหารที่ปรุงมีหลากหลายและดีต่อสุขภาพมากขึ้น

วัสดุของกระทะ

บริษัทมีแนวทางที่รับผิดชอบสูงในการคัดเลือกวัตถุดิบสำหรับการผลิตเครื่องใช้บนโต๊ะอาหาร ทั้งหมดปลอดภัยต่อสุขภาพและคงทน ไม่ปล่อยสารอันตรายเมื่อโดนความร้อนเป็นเวลานาน

  • เครื่องครัวอลูมิเนียม กระทะเหล่านี้มีน้ำหนักเบา สะดวกสบาย และไม่ต้องดูแลเป็นพิเศษ ได้รับความนิยมอย่างต่อเนื่องและสมเกียรติในหมู่แม่บ้าน แม้ว่าราคาอาหารประเภทนี้จะไม่สูงนัก แต่ก็มีคุณสมบัติมากมาย
  • ไม่มีสารเคลือบกันติด
  • เมื่อเวลาผ่านไป รูปลักษณ์ที่น่ามองของพวกเขาก็จะสูญเสียไป
  • พวกมันไม่สามารถทนต่อการถูกอุณหภูมิเป็นเวลานานได้
  • แรงกระแทกทางกลอาจทำให้เกิดการเสียรูปได้

กระทะอลูมิเนียมมีอายุการใช้งานไม่นาน โดยเฉลี่ยประมาณสามปี

เครื่องครัวสแตนเลส

กระทะเหล่านี้มีความทนทานสูง ใช้งานได้ยาวนาน ไม่เสียรูปร่างหรือเสียรูปลักษณ์ ค่าใช้จ่ายจะสูงกว่าเครื่องครัวอลูมิเนียม แต่อายุการใช้งานจะคงถูกใจคุณอย่างแน่นอน มีปัจจัยสำคัญที่ต้องพิจารณาเมื่อซื้อเครื่องครัวสแตนเลส:

  • เหมาะสำหรับใช้กับเตาทุกประเภท รวมถึงเตาแม่เหล็กไฟฟ้า
  • กระทะทอดทุกรุ่นมีฝาปิดที่ปิดสนิท
  • ด้ามจับที่สะดวกสบายและปลอดภัยซึ่งไม่ร้อนขึ้นในระหว่างการปรุงอาหาร
  • ไม่ต้องดูแลเพิ่ม ใช้งานง่าย;
  • จะอยู่ได้นาน.
กิปเฟล กระทะสแตนเลส
ก่อนที่จะเลือกคุณสมบัติของห้องครัวนี้ คุณควรตัดสินใจก่อนว่าจำเป็นเพื่อจุดประสงค์ใด

ทุกห้องครัวมีเครื่องครัวอลูมิเนียม ทำให้อาหารในนั้นไม่มีรสชาติเปลี่ยนแปลง ดูสวยงามและคงทนยาวนาน

  • เครื่องครัวเหล็กหล่อ เชฟชอบใช้กระทะเหล็กหล่อเพราะสามารถใช้ทำคัตเล็ตที่อร่อยที่สุด ทอดเนื้อและปลา และอบแพนเค้กที่บางที่สุดได้เท่านั้น เหล็กหล่อให้ความร้อนช้าและให้ความร้อนเป็นเวลานานมาก ดังนั้นจึงไม่มีเครื่องครัวใดที่สะดวกกว่านี้สำหรับการเคี่ยวหรือตุ๋นเป็นเวลานานอีกแล้ว อาหารที่ปรุงด้วยภาชนะประเภทนี้จะมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์
  • มีสารเคลือบกันติดอยู่เสมอ
  • ทำให้สามารถเตรียมอาหารจานพิเศษที่ต้องอาศัยอุณหภูมิพิเศษได้
  • พวกมันจะอยู่ได้นานมาก
  • ไม่จำเป็นต้องดูแลเป็นพิเศษ.
กระทะอลูมิเนียม Gipfel
แตกต่างกันไม่เพียงแค่วัตถุประสงค์การใช้งานเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเส้นผ่านศูนย์กลาง การเคลือบ และอุปกรณ์เสริมอีกด้วย

ในหลายบ้าน กระทะประเภทนี้จะถูกส่งต่อจากรุ่นสู่รุ่น ดีขึ้นเมื่อใช้ในระยะยาว ระหว่างการปรุงอาหาร ไขมันจะแทรกซึมผ่านรูพรุนของเหล็กหล่อและสร้างสารเคลือบกันติดแบบธรรมชาติที่เชื่อถือได้ ด้วยเครื่องครัวประเภทนี้ คุณจะสามารถปรุงอาหารที่อร่อยเป็นพิเศษได้เสมอ

กระทะเหล็กหล่อ Gipfel
คุณสามารถซื้อชุดกระทะแบบมีด้ามจับ Gipfel ที่ถอดออกได้ทั้งหมดได้ด้วย

ประเภทของการเคลือบ

ในครัวสมัยใหม่ การใช้เครื่องครัวที่มีสารเคลือบไม่ติดถือเป็นเรื่องสำคัญมาก สะดวกและให้คุณปรุงอาหารได้โดยไม่ต้องใช้น้ำมันหรือไขมัน สำหรับผู้ที่ใส่ใจสุขภาพและใช้ชีวิตอย่างมีสุขภาพดี การเลือกกระทะเคลือบสารกันติดจึงเป็นสิ่งสำคัญมาก อายุการใช้งานของเครื่องครัวส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับคุณภาพของการเคลือบ มีวัสดุหลากหลายชนิดนำมาใช้ในการผลิต

กระทะทอด Gipfel เคลือบหินอ่อน
กระทะทอด Gipfel มีข้อได้เปรียบที่ชัดเจน มันรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลิตภัณฑ์ไว้ทั้งหมด
  • การเคลือบเซรามิก ทนทานต่อความร้อนสูงของจานอาหาร ส่งผลดีต่อคุณภาพของอาหารที่ปรุงเสร็จ เคลือบผิวได้เรียบเนียนอย่างสมบูรณ์แบบและง่ายต่อการดูแลรักษา ไม่เสียรูปหรือแตกร้าว แต่ไม่ชอบการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิอย่างฉับพลัน อย่าวางอาหารเย็นบนกระทะเซรามิกที่ร้อน
  • เคลือบเทฟลอน สะดวกและดูแลรักษาง่าย กระทะมีผิวเรียบลื่น อาหารไม่ติดกระทะและไม่ไหม้ อายุการใช้งานประมาณ 2-3 ปี. เมื่อเวลาผ่านไป หากคุณใช้ไม้พายโลหะ พื้นผิวอาจเสื่อมสภาพและสูญเสียคุณสมบัติไม่ติดกระทะ
  • หินอ่อนเคลือบ กระทะร้อนเร็วสม่ำเสมอ และรักษาอุณหภูมิได้ยาวนาน จะมีอายุการใช้งานยาวนานและไม่ต้องกังวลเรื่องแรงกระแทกทางกลหรือการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิ คุณภาพของอาหารที่ปรุงนั้นเทียบได้กับกระทะเหล็กหล่อ
  • เคลือบไททาเนียม. วัสดุนี้ประกอบด้วยไททาเนียมออกไซด์ซึ่งช่วยให้พื้นผิวของเครื่องครัวมีความแข็งแรงเป็นพิเศษ ขจัดคราบอาหารไหม้ได้อย่างหมดจด เนื่องจากภาชนะให้ความร้อนสม่ำเสมอและมีพื้นผิวเรียบเสมอกันอย่างสมบูรณ์แบบ ไม่เสียรูปเมื่อเวลาผ่านไป
ชุดกระทะเวอร์เนอร์ กิปเฟิล
การมีวัสดุให้เลือกหลากหลายทำให้สามารถเลือกผลิตภัณฑ์หนึ่งหรืออีกผลิตภัณฑ์หนึ่งได้อย่างง่ายดาย

ชนิดของกระทะขึ้นอยู่กับเตา

ชีวิตสมัยใหม่มีความต้องการใหม่ๆ ต่อเครื่องใช้บนโต๊ะอาหาร ควรจะสะดวกสบาย ปลอดภัย และมีความอเนกประสงค์ การมาของเตาแม่เหล็กไฟฟ้าทำให้เกิดคำถามว่าสามารถใช้เครื่องครัวแบบใดในการปรุงอาหารด้วยเตาประเภทนี้ได้ อุปกรณ์ทำอาหารสำหรับเตาเหนี่ยวนำ Gipfel มีหลากหลาย โดยทำจากสแตนเลส อลูมิเนียม และเหล็กหล่อ สารเคลือบสมัยใหม่ทำให้เครื่องครัวปลอดภัยและเหมาะสำหรับเตาเหนี่ยวนำ

กระทะทอด Gipfel เซนิต
ผลิตภัณฑ์ทุกชนิดมีความทนทานในทางปฏิบัติและไม่กลัวการสัมผัสกับอุปกรณ์เสริมที่เป็นโลหะ

หลักเกณฑ์การคัดเลือกหลักๆ มีดังนี้:

  • ความหนาของด้านล่างเพียงพอ – ตั้งแต่ 3 มม.
  • พื้นผิวด้านล่างเรียบไม่มีรอยแตก รอยขีดข่วน และรอยบิ่น
  • ที่นิยมใช้กันมากที่สุดคือกระทะเคลือบไททาเนียม หินอ่อน และเซรามิก
กระทะทอดรูปกิปเฟล
กระทะทอด Gipfel เคลือบหินอ่อนเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณลักษณะประสิทธิภาพการทำงานที่ได้รับการปรับปรุง

กระทะทอดยี่ห้อ Gipfel มีอายุการใช้งานนานแค่ไหน?

ผู้ผลิตอ้างว่าเครื่องครัวนี้จะมีอายุการใช้งานยาวนาน จะต้องใช้กันมากกว่าหนึ่งรุ่นของครอบครัว ความคิดเห็นจากผู้ใช้เครื่องครัว Gipfel จำนวนมากยืนยันสิ่งนี้ สะดวกและน่าใช้ในครัวมากจนคุณไม่อยากจะเปลี่ยนไปใช้อันอื่นเลย

กระทะเคลือบแกรนิต
ผู้ซื้อสามารถเลือกจากผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายตามความต้องการ รวมทั้งอุปกรณ์เสริมและของเล็กๆ น้อยๆ น่ารักๆ สำหรับห้องครัวอีกมากมาย

ชุดกระทะทอด Gipfel พร้อมด้ามจับถอดได้ ประกอบด้วยอะไรบ้าง

Gipfel นำเสนอชุดกระทะอลูมิเนียม 3 ใบที่สะดวกและใช้งานได้จริง พร้อมเคลือบเทฟลอนแบบไม่ติดกระทะ และมีด้ามจับแบบถอดได้ เส้นผ่านศูนย์กลางกระทะ 20ซม., 24ซม., 28ซม. สามารถจัดเก็บได้ง่ายเพียงแค่ใส่เข้าด้วยกัน ไม่เปลืองพื้นที่ ด้ามจับเหมาะกับกระทะทุกประเภท ไม่รวมฝาปิด

ชุดกระทะมีด้ามจับ
รุ่นบางรุ่นมีฐานเคลือบพิเศษเพื่อให้ใช้กับเตาเหนี่ยวนำได้

วิธีการดูแลกระทะ Gipfel ของเยอรมันอย่างถูกต้อง

การดูแลรักษากระทะของคุณเป็นเรื่องง่ายและสนุกสนาน:

  • เมื่อใช้ครั้งแรกให้ล้างออกด้วยน้ำเย็นและผงซักฟอก
  • หลังการใช้งานให้เช็ดเศษอาหารออกด้วยฟองน้ำนุ่มๆ แล้วล้างออก
  • อย่าทิ้งไว้ในเครื่องล้างจานหลังการล้าง
  • เก็บไว้ให้แห้ง
การล้างกระทะ
จานชามทำความสะอาดได้ง่ายทั้งในอ่างล้างจานและในเครื่องล้างจาน เว้นแต่ผู้ผลิตจะระบุไว้เป็นอย่างอื่น

ผลิตภัณฑ์จากบริษัท Gipfel จะสร้างความสุขให้กับแม่บ้านและทำให้เธอสามารถปรุงอาหารที่มีหลากหลายและอร่อยได้

วิดีโอ: รีวิวถาดทำแพนเค้กจาก Gipfel