สิ่งที่คุณควรรู้เกี่ยวกับขาตั้งเค้กคืออะไร? คุณควรเลือกวัสดุใดสำหรับบูธของคุณ เช่น โลหะ ไม้ หรือแก้ว? ประเภทของขาตั้งเค้กสำหรับทุกโอกาส: ชั้นเดียวหรือสองชั้น, บนขา, ขาตั้งตกแต่ง เรามายืนหยัดด้วยมือของเราเองกันเถอะ

ขาตั้งเค้ก
ชั้นวางเค้กหรือขนมอบถือเป็นองค์ประกอบการออกแบบที่สำคัญสำหรับโต๊ะหรือตู้โชว์ในเทศกาล

คุณสมบัติของขาตั้งเค้ก

การเฉลิมฉลองแทบจะไม่มีครั้งไหนเลยที่ไม่มีเค้ก ซึ่งเป็นสิ่งและสัญลักษณ์หลักของวันหยุด เขาคือผู้ที่พาเราหวนนึกถึงวัยเด็กที่ไร้กังวลและสร้างความทรงจำดีๆ กลับมา

ชั้นวางเค้กและขนมอบ
ขนมหวานที่อร่อยเลิศต้องมีที่วางที่สวยงาม โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าเค้กต้อง “เดินทาง” ไปร่วมงานฉลองด้วยตัวเอง

การนำเสนอขนมที่ถูกต้องและสวยงามสามารถตกแต่งโต๊ะอาหารและกลายเป็นไฮไลท์ของการดื่มชาได้ เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่คล้ายกัน คุณสามารถใช้สิ่งที่ใช้งานได้จริงและแปลกใหม่ อย่างเช่น ขาตั้งเค้ก

ขาตั้งเค้ก
โดยทั่วไป ขาตั้งเค้กจะมีลักษณะเป็น "จาน" ทรงกลม มีหรือไม่มีขาก็ได้

ประเภทของขาตั้งเค้ก

การออกแบบดังกล่าวได้รับความนิยมมากในหมู่แม่บ้าน สิ่งนี้ได้รับการอธิบายเพราะมีข้อดีหลายประการ หลักๆ มีดังนี้

  • การออกแบบนี้ใช้งานได้จริง ใช้พื้นที่น้อย และช่วยให้คุณมุ่งความสนใจไปที่เค้กซึ่งเป็นองค์ประกอบหลักของโต๊ะอาหารในเทศกาลได้
ขาตั้งเค้ก
มีการใช้โมเดลต่างๆ ในงานเลี้ยง ร้านอาหาร และคาเฟ่เกือบทุกประเภท
  • เนื่องจากมีตัวเลือกให้เลือกมากมาย จึงเหมาะกับเบเกอรี่ทุกขนาดและรูปทรง
ตัวเลือกขาตั้งทอรัส
ความยากลำบากเริ่มต้นเมื่อต้องตัดสินใจว่าตัวเลือกใดเหมาะสมกับภารกิจของเชฟขนมหรือดีไซเนอร์
  • วัสดุที่ใช้ทำโครงสร้างดังกล่าวเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมและปลอดภัย
ขาตั้งไม้ทอรัส
มีชั้นวางตกแต่งอาหารโดยเฉพาะสำหรับการอบเค้กและคัพเค้กหลากหลายประเภทที่ทำจากวัสดุหลากหลายชนิดให้เลือกซื้อ
  • ทำความสะอาดง่ายและนำกลับมาใช้ซ้ำได้
ขาตั้งเค้ก
คุณสามารถประกอบเค้กและตกแต่งผลิตภัณฑ์ดังกล่าวได้ทันที

ขาตั้งหลายชั้น

รุ่นนี้มักจะมีการออกแบบสองหรือสามชั้น เค้กสามารถวางซ้อนทับกันบนถาดที่วางเรียงเป็นครึ่งวงกลมหรือเกลียวก็ได้

ขาตั้งเค้ก
ชั้นต่างๆ สามารถเป็นได้ทั้งรูปทรงกลมหรือทรงสี่เหลี่ยมธรรมดา และยังสามารถเป็นรูปทรงแฟนตาซี เช่น หัวใจ ดาว หรือสามเหลี่ยม ได้อีกด้วย

โปรดทราบ! เพื่อให้แน่ใจว่าชั้นวางแบบหลายชั้นของคุณสามารถรองรับน้ำหนักของหวานของคุณได้ สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามแนวทางที่ระบุไว้ในคำอธิบาย มิฉะนั้นโครงสร้างทั้งหมดอาจพังทลายลงได้

ขาตั้งเค้กสามชั้น
เค้กแต่งงานแบบหลายชั้นมีการทำมาตั้งแต่ศตวรรษที่ 19 ปัจจุบันนี้ ขนมเหล่านี้ทำหน้าที่เป็นของตกแต่งปิดท้ายค่ำคืนอันตระการตา และมักปรากฏในงานแต่งงานเล็กๆ อีกด้วย

ยังมีขาตั้งเค้กหลายชั้นดั้งเดิมที่เลียนแบบโคมระย้าคริสตัลด้วย โดยถูกแขวนจากตัวยึดพิเศษและตกแต่งด้วยลูกปัดแก้วและลูกบอลที่ห้อยลงมา วางเค้กในลำดับย้อนกลับกัน ชิ้นใหญ่ที่สุดจะอยู่ด้านบน และชิ้นเล็กที่สุดจะอยู่ด้านล่าง

ชั้นวางเค้กหลายชั้น
ขาตั้งเค้กแต่งงานมักใช้เป็นองค์ประกอบตกแต่งโต๊ะอาหารในเทศกาล

การออกแบบแบบ “ปิรามิด”

ถือเป็นแบบดั้งเดิมและเป็นประเภทย่อยของโมเดลหลายชั้น “พีระมิด” สามารถมีรูปร่างได้หลายแบบ เช่น สี่เหลี่ยมจัตุรัส วงกลม สามเหลี่ยม สี่เหลี่ยมขนมเปียกปูน ฯลฯ แต่ลักษณะเด่นของพีระมิดคือการเรียงชั้นซ้อนกันตั้งแต่ชั้นที่ใหญ่ที่สุดไปยังชั้นที่เล็กที่สุด ซึ่งอยู่ด้านบนสุด จำนวนของพวกเขาไม่มีจำกัด

ชั้นวางเค้กทรงพีระมิดหลายชั้น
หากเลือกตัวเลือกแบบเป็นชั้น เค้กแต่งงาน (หรืออาจจะเรียกว่าเค้กหลายๆ ชิ้นที่มีขนาดต่างกัน) สามารถทำด้วยครีมชนิดใดก็ได้ และด้วยการตกแต่งแทบทุกชุดก็ได้

ตัวเลือกการออกแบบเหล่านี้ช่วยให้คุณวางเค้กหลายชิ้นในเวลาเดียวกันได้ ของหวานนี้ถูกเปลี่ยนจากเค้ก ครีม และส่วนผสมธรรมดาๆ ให้กลายมาเป็นงานศิลปะการทำอาหาร

ยืนบนขา (หรือชั้นวาง)

รุ่นนี้โดดเด่นด้วยขาที่มั่นคงใต้พื้นผิวของชิ้นส่วนหลัก ถ้าทำจากวัสดุโปร่งใส เค้กจะดูเหมือนลอยอยู่เหนือโต๊ะ ผลกระทบของภาวะไร้น้ำหนักนี้ดูผิดปกติมากและไม่อาจมองข้ามได้

ขาตั้งเค้กกระจก
การออกแบบประเภทนี้สามารถหมุนและหมุนได้ ซึ่งสะดวกมากไม่เพียงแต่ตอนดื่มชาเท่านั้น แต่ยังรวมถึงตอนประกอบและตกแต่งขนมหวานที่ทำเสร็จแล้วอีกด้วย

ชั้นวางเค้กรูปกระต่ายสุดน่ารัก

สถานที่พิเศษในบรรดาตู้เค้กจะถูกครอบครองโดยโมเดลที่ทำจากรูปสัตว์หรือพืช พวกเขาสามารถตกแต่งวันหยุดใด ๆ ขาตั้งเค้กชั้นเดียวแบบ “กระต่าย” เป็นโครงที่มีขา แต่แทนที่จะใช้ขา แต่จะใช้รูปกระต่ายนอนหงายแทน

ขาตั้งเค้กกระต่าย
กระต่ายใช้ขาหลังรองรับถาดขนม

ขาตั้งพร้อมฝาปิด

ตัวเลือกนี้ไม่สามารถแทนที่ได้สำหรับวันหยุดที่จัดขึ้นกลางแจ้ง ฝาแบบใสจะไม่รบกวนการชื่นชมเค้ก ส่วนฝาแบบด้านหรือทึบแสงจะเพิ่มความรู้สึกลึกลับและความลับ

ขาตั้งเค้กมีฝาปิด
เค้กที่วางอยู่บนฐานแก้วผิวเรียบผสานกับโดมกระจกป้องกันทำให้ดูเหมือนลอยอยู่กลางอากาศ

แผ่น

รูปแบบนี้เป็นแบบที่เรียบง่ายที่สุดและมีลักษณะเหมือนถาดทั่วไป อย่างไรก็ตามไม่ควรประเมินต่ำไป มันใช้งานได้จริงและสะดวกสบายมาก

ขาตั้งเค้กแบบแผ่น
ด้วยการปั๊มลายและลวดลายแบบโปร่งสบาย ทำให้สามารถนำไปใช้เป็นของตกแต่งโต๊ะได้อีกด้วย

ขาตั้งเค้กทำจากวัสดุอะไร?

โครงสร้างไม้

ไม้เป็นหนึ่งในวัสดุที่ปลอดภัยที่สุดและเป็นธรรมชาติที่สุด ด้วยเนื้อสัมผัสจึงทำให้ดูมีสีสันมาก อย่างไรก็ตามฐานไม้จะต้องได้รับการปกป้องจากความชื้นและสารทำความสะอาด หากไม่เป็นเช่นนั้นจะเสียรูปลักษณ์ไปอย่างรวดเร็ว

ขาตั้งเค้กทำจากไม้ตัด
สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าไม้ไม่ชอบการล้างบ่อยๆ

สำหรับผู้ชื่นชอบสิ่งที่เป็นธรรมชาติ ขาตั้งที่ทำจากไม้ที่ตัดมาจะเหมาะที่สุด

กระจก

โครงสร้างกระจกดังกล่าวจะดูไม่เทอะทะหรือใหญ่โตมากเกินไป เมื่อวางเค้กลงไปจะดูเหมือนลอยอยู่เหนือพื้นโต๊ะ

ขาตั้งเค้กกระจก
วัสดุนี้ช่วยให้พื้นที่ดูโปร่งโล่งและเบาสบายเสมอ

เมทัลลิค

ฐานโลหะจะสร้างบรรยากาศที่หรูหราและเพิ่มความทันสมัยเล็กน้อย

ขาตั้งเค้กโลหะ
การออกแบบนี้เป็นหนึ่งในการออกแบบที่ใช้งานได้จริงและทนทานที่สุด

ขาตั้งเค้กไม้อัด

ปัจจุบันผลิตภัณฑ์ไม้อัดที่ตกแต่งด้วยลายเผากำลังได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก ขาแกะสลักหรือขอบที่มีลวดลายจะสร้างการตกแต่งที่น่าประทับใจ

ขาตั้งเค้กไม้อัด
โครงสร้างไม้อัดแบบเดิม

ขาตั้งเค้กกระดาษแข็ง

แม้ว่ากระดาษแข็งจะมีวัสดุไม่ทนทานมากนัก แต่คุณสามารถใช้ทำขาตั้งเค้กหรือขนมอบที่มีรูปร่างและขนาดต่างๆ ด้วยมือของคุณเองได้

ขาตั้งเค้กกระดาษแข็ง
การออกแบบนี้สามารถทำจากกระดาษและกระดาษแข็ง

วัสดุนี้ยังเหมาะสำหรับเป็นฐานที่นักทำขนมมักใช้เมื่อทำงานกับลวดลายบางประเภทอีกด้วย

กระดานเค้กกระดาษแข็ง
คุณสามารถปิดพื้นผิวและขอบของวัสดุที่ไม่สวยงามแต่บางได้โดยใช้แผ่นฟอยล์บรรจุอาหารหรือเทปกาวในตัว

วิธีทำขาตั้งเค้กของคุณเอง

หลายๆ คนเชื่อว่าสิ่งของที่ทำด้วยมือของตัวเองมีพลังงานพิเศษและสร้างความสมดุลให้กับบ้าน หากคุณมีมุมมองเดียวกันกับคุณหรือเพียงแค่ชอบงานประดิษฐ์ นี่คือไอเดียการทำขาตั้งเค้กง่ายๆ บางส่วน

ผลิตจากโฟมโพลีสไตรีน

  1. ใช้กาวติดพลาสติกโฟมวงกลม (สี่เหลี่ยมจัตุรัส วงรี ฯลฯ) สองวงเข้าด้วยกัน
  2. วางไว้บนกระดาษลูกฟูกและวาดเส้นรอบ ๆ ตัดวงกลมออกมา
  3. ติดไว้ที่ด้านบนของกระบอกโฟม
  4. ตัดกระดาษลูกฟูกเป็นเส้น ความกว้างจะสอดคล้องกับความสูงของกระบอกโฟม พับได้เหมือนหีบเพลง เย็บตรงกลาง
  5. ติดแถบเป็นชั้น ๆ หลาย ๆ ชั้นตามด้านข้างของโครงสร้าง ตกแต่งตรงกลางด้วยริบบิ้นตกแต่งหรือลูกปัด
ขาตั้งเค้กโฟม
ที่ใส่ของนี้สามารถปิดได้ไม่เพียงแต่ด้วยกระดาษลูกฟูกเท่านั้น แต่ยังปิดได้ด้วยผ้า ลูกปัด และกลิตเตอร์อีกด้วย

จากจานพลาสติก

  1. ทาสีจานที่เตรียมไว้ คือ แก้ว 2 ใบ จาน 2 ใบ
  2. ติดแก้วหนึ่งใบไว้ที่ก้นจานขนาดใหญ่
  3. ติดกาวด้านบนของแก้วใบที่สองเข้ากับด้านใน และติดกาวด้านล่างเข้ากับด้านล่างของแผ่นที่สองซึ่งมีขนาดเล็กกว่า
ขาตั้งเค้กพลาสติก
สิ่งหลักคือการสร้างองค์ประกอบที่กลมกลืนเข้ากับเค้ก

ทำจากไม้

  1. ทาสีหรือเคลือบวงกลมไม้ที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางต่างกันด้วยสารพิเศษ
  2. วางไว้บนเสาพิเศษ
  3. ติดส่วนล่างเข้ากับแพลตฟอร์มที่เตรียมไว้เป็นครึ่งวงกลมหรือรูปทรงอื่น ๆ
ขาตั้งเค้กทำจากไม้ตัด
คุณสามารถตัดวงกลมจากไม้เพื่อใช้เป็นขาตั้งได้ด้วยตัวเอง แต่ต้องใช้แรงงานมาก

ขาตั้งเค้กเป็นอุปกรณ์เสริมที่มีประโยชน์ใช้สอยและมีประสิทธิภาพสำหรับงานฉลองหรือปาร์ตี้ชาร้อนธรรมดาๆ มีอยู่หลายประเภทซึ่งแต่ละประเภทเหมาะกับโอกาสเฉพาะ ซึ่งทำให้การออกแบบนี้มีประโยชน์และสะดวกสบายมากขึ้น และที่สำคัญทุกคนสามารถทำด้วยมือตัวเองและตกแต่งบ้านของตนเองได้ในแบบพิเศษ

ตัวเลือกขาตั้งเค้ก
ที่วางของที่เสร็จแล้วจะต้องสะอาดหมดจดและปลอดภัยต่อการใช้งาน เนื่องจากเด็กๆ ถือเป็นผู้ชื่นชอบขนมหวานเป็นหลักในงานฉลองทุกงาน

วิดีโอ: ขาตั้งเค้ก DIY สวยๆ